विषय-सूची
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सामग्री
वेफल्स
- 280 g मक्खन
- 70 g पिसी चीनी
- 1 एमएसपी वनीला शकर
- 280 g आटा
- 140 g क्रीम फ्रैची पनीर
- 1 चम्मच नमक
- तेल
हिम
- 250 ml पूरा दूध
- 4 चम्मच खाद्य स्टार्च
- 250 ml संघनित दूध
- 100 g बोर्बोन वेनिला चीनी
- 60 g मोरक्कन शहद
- 35 g कोको पाउडर
- 0,25 चम्मच नमक का फूल
- 0,5 चम्मच वेनीला सत्र
- 85 g चॉकलेट 70% कोको
- 200 g क्रीम फ्रैची पनीर
- 200 g क्रीम
नारंगी पट्टिका
- 5 पीसी। संतरे
अनुदेश
वेफल्स
- सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर ठंडा करें। फिर वफ़ल में बेक करें।
हिम
- एक सॉसपैन में दूध, कंडेंस्ड मिल्क, कॉर्न मक्का, चीनी, शहद और कोको पाउडर मिलाएं। पूरी चीज को हिलाते हुए उबाल लें और फिर धीमी आंच पर 4 मिनट तक उबालें।
- चॉकलेट और वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाएं और चलाते हुए बर्फ के पानी में ठंडा होने दें। फिर इस मिश्रण को 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर आइसक्रीम मेकर में तैयार करें।
नारंगी पट्टिका
- संतरे का ढक्कन और नीचे का हिस्सा काट लें। - इसके बाद संतरे के छिलके उतार लें. एक तेज चाकू से संतरे के छिलके को खंडों से काटें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 88किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 21.6gप्रोटीन: 0.1g