John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 1 किलोग्राम छिले मोमी आलू
- 3 प्याज़
- 250 g रक्त सॉसेज
- 1 Apple
- नमक
- काली मिर्च
- 4 वसंत प्याज ताजा
- 4 मसालेदार खीरे
- घी
अनुदेश
- आलू को छीलकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए और गरम घी में सुनहरा होने तक तल लीजिए.
- प्याज को छीलकर आधा काट लें, छल्ले में काट लें और लगभग 6 मिनट के बाद आलू में डालें।
- सॉसेज का छिलका हटा दें, स्लाइस में काट लें और तले हुए आलू में डालें, पलटते समय लगभग 4 मिनट तक भूनें।
- अंत में, धुले, कोर-फ्री, पतले सेब के स्लाइस डालें, उन्हें संक्षेप में भूनें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
- कुछ तले हुए आलू एक प्लेट में रखें, हरे प्याज़ के छल्ले में कटे हुए छिड़कें और अचार के साथ परोसें।
- यह एक झटपट और आसान भोजन था - काश आप भोले-भाले हों; मैं
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 110किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 12.6gप्रोटीन: 6gमोटी: 3.7g
