कुछ ही समय में फल कद्दू का सूप

खैर, मेरे पास होक्काइडो और सेब सजावट के रूप में बाहर पड़े थे। अब यह एक स्वादिष्ट सूप में बदल जाता है। कीनू और प्याज को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। कद्दू और सेब को धोइये, अलग कर लीजिये, बीज हटा दीजिये और छिलके सहित छोटे-छोटे टुकड़े कर लीजिये. सिकोमैटिक में मक्खन गरम कीजिये, सारी सामग्री डालकर भूनिये, मसाले डालिये और पानी डालकर चिकना कीजिये. उच्चतम स्तर पर 15 मिनट। फिर प्यूरी और आपका काम हो गया!

सूप जमना आसान है - आप चाहें तो थोड़ी क्रीम भी मिला सकते हैं!