गार्लिक सॉस: एक आसान रेसिपी

लहसुन की चटनी को किसी भी चीज के साथ खाया जा सकता है। यह जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। मांस के साथ सॉस का स्वाद विशेष रूप से अच्छा होता है।

लहसुन की चटनी - सामग्री

लहसुन की चटनी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री चाहिए:

• 6 बड़े चम्मच दही
• लहसुन की 3 लौंग
• 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
• 1 छोटा चम्मच सरसों
• 1 चुटकी नमक और 1 चुटकी काली मिर्च
• 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
• सिरका का 1 पानी का छींटा
• 1 चुटकी चीनी

लहसुन की चटनी की तैयारी

सामग्री अब निम्नलिखित तरीके से मिश्रित हैं:

1. लहसुन को छीलकर छोटा-छोटा काट लें।
2. दही, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सिरका और सरसों मिलाएं। फिर लहसुन मिलाएं।
3. सॉस को आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर इसमें नमक, काली मिर्च और चीनी मिलाकर ठंडा करके सर्व करें।