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अंगूर और बादाम केक

5 से 10 वोट
प्रस्तुत करने का समय 20 मिनट
खाना बनाने का समय 35 मिनट
विश्राम करने का समय 1 घंटा
कुल समय 1 घंटा 55 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग
कैलोरी 41 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 100 g अंगूर बीजरहित लाल और हल्के
  • 3 अंडे
  • 1 चुटकी नमक
  • 100 g चीनी
  • 1 पोटली वनीला शकर
  • 200 g जमीन बादाम

अनुदेश
 

  • ओवन को 180°CO/U ताप पर प्रीहीट करें।
  • अंगूरों को आधा काट लें. अंडों को अलग कर लें और अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ सख्त होने तक फेंटें।
  • अंडे की जर्दी को चीनी और वेनिला चीनी के साथ मलाईदार होने तक मिलाएं। बारी-बारी से पिसे हुए बादाम और अंडे की सफेदी को अंडे के मिश्रण में मिलाएँ।
  • बादाम के आटे को एक छोटे, चिकने स्प्रिंगफॉर्म पैन में भरें और इसे चिकना कर लें। फिर कटे हुए सतह के साथ अंगूर के हिस्सों को आटे पर रखें।
  • केक को पहले से गरम ओवन में लगभग 35 मिनट तक बेक करें. बेक करने के बाद इसमें गन्ना चीनी छिड़कें और ठंडा होने के लिए रख दें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 41किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 10g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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