अनुदेश
- शतावरी को धोकर नीचे से 1-2 सेंटीमीटर काट लें।
- पानी में उबाल आने दें और शतावरी को उबलते पानी में 1 मिनट के लिए रखें।
- 1 मिनट के बाद, शतावरी को एक कटोरी बर्फ के पानी में डाल दें।
- बेकन के 3 स्ट्रिप्स प्रति व्यक्ति एक दूसरे के बगल में रखें और पनीर को बेकन के ऊपर रखें।
- यहां एक रिम छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि पनीर किनारे से बाहर न निकल जाए।
- 3 शतावरी के डंठल को बेकन के पार रखें और बेकन को तनाव से रोल करें।
- पैकेट को अब ग्रिल पर रखा जाता है और लगभग 10 मिनट के लिए दोनों तरफ से ग्रिल किया जाता है।
- यदि आप चाहें, तो आप कसा हुआ परमेसन के साथ पैकेट छिड़क सकते हैं।