विषय-सूची
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सामग्री
- 500 g शतावरी हरे भाले
- 125 g जड़ी बूटियों के साथ क्रीम पनीर
- 2 चम्मच दूध
- 1 वसंत प्याज
- 2 डिस्क जिगर
- दूध
- 2 चम्मच आटा
- नमक और मिर्च
- 1 अंडा
- ब्रेडक्रंब
अनुदेश
- लीवर को रात भर दूध में भिगो दें।
- शतावरी के सिरों को उदारता से काट लें और नरम होने तक पकाएं।
- लिवर के स्लाइस को मैदा करें, फिर उन्हें अंडे के माध्यम से सीज़न करें और अंत में उन्हें सफेद आटे में टॉस करें। फिर क्रिस्पी बेक करें।
- क्रीम चीज़ और दूध मिलाएं, हरे प्याज़ को छल्ले में काटें और सब कुछ एक साथ मिलाएँ
- शतावरी को एक प्लेट में हर्बल क्रीम चीज़ और तले हुए लीवर के साथ व्यवस्थित करें
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 82किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 7.1gप्रोटीन: 3.7gमोटी: 4.3g