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ग्रील्ड गरम मिर्च

5 से 6 वोट
खाना बनाने का समय 20 मिनट
विश्राम करने का समय 20 मिनट
कुल समय 40 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 738 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 1 कांच मसालेदार गरम मिर्च
  • 100 ml जैतून का तेल
  • ताजा लहसुन
  • 1 शॉट सिरका
  • 1 चम्मच मोटे समुद्री नमक

अनुदेश
 

  • लहसुन को बारीक काट लें और उसमें जैतून का तेल, थोड़ा सा सिरका और समुद्री नमक मिलाएं और इसे 10 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें। मिर्च को छान लें (तीखी मिर्च जैसे कि डिटमैन से बैग में डालें) और लहसुन के तेल के मिश्रण में डालें और इसे 10 मिनट तक भीगने दें।
  • ओवन को पहले से गरम कर लें और मिर्च को तेल के मिश्रण के साथ 190 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें, फिर ग्रिल को और 5 मिनट के लिए चालू कर दें। ग्रिल पर एल्युमिनियम फॉयल में भी अच्छे से बनाया जा सकता है. सुखद भूख - हमने इसके साथ टोस्टेड सफेद ब्रेड परोसी।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 738किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.2gमोटी: 83.3g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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