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ग्रिलिंग एवोकाडोस - सर्वश्रेष्ठ विचार

एवोकाडोस को ठीक से कैसे ग्रिल करें

  1. सबसे पहले एवोकाडो को आधा काट लें और फिर स्टोन को हटा दें।
  2. फिर आधे हिस्से को त्वचा की तरफ ग्रिल ग्रेट पर या ग्रिल पैन में रखें।
  3. एवोकाडो को जलने से बचाने के लिए, ग्रिल पर ऐसी जगह ढूंढें जो ज्यादा गर्म न हो। इसके लिए किनारे के क्षेत्र सबसे उपयुक्त हैं।
  4. खाना पकाने का समय अधिकतम 5 मिनट है। अगर आप फलों को ज्यादा देर तक ग्रिल पर छोड़ देते हैं, तो इसका स्वाद कड़वा हो जाएगा।

ग्रिल्ड एवोकाडोस को मसाला दें - विचार

  • एवोकाडोस के साथ स्वादिष्ट टमाटर साल्सा परोसें। ऐसा करने के लिए, 300 ग्राम टमाटर काट लें। 1 टीस्पून टबैस्को, 2 टेबलस्पून वूस्टरशायर सॉस, 2 टेबलस्पून नींबू का रस और 4 टेबलस्पून जैतून का तेल नमक और एक चुटकी चीनी के साथ मिलाएं और ड्रेसिंग को टमाटर के ऊपर डालें।
  • यदि आप जैतून पसंद करते हैं, तो 1 प्याज़ और 6 जैतून काट लें। 2 टीस्पून नींबू का रस, 2 टेबलस्पून जैतून का तेल और नमक, और काली मिर्च के साथ सब कुछ मिलाएं। इसमें एवोकाडो भरें।
  • आपको 100 ग्राम फ़ेटा चीज़, 2 कटे हुए जैतून, 1 कटा हुआ टमाटर, लहसुन पाउडर, और 1 चम्मच इटालियन हर्ब्स भरने के साथ मेडिटेरेनियन-प्रेरित एवोकाडो मिलता है।
  • रचनात्मक बनो। धनिया, मिर्च और ताजा जड़ी बूटियों के साथ सीजन। अपने ग्रिल्ड एवोकाडो के साथ नाचोस परोसें।
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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