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ग्रील्ड स्नैक्स: ग्रिल से साइड डिश के लिए सबसे अच्छा विचार
यह सिर्फ मांस नहीं है जो ग्रिल पर चिल्ला सकता है: आप इस समय अपने ग्रिल पर लगभग कुछ भी तैयार कर सकते हैं। हालांकि, साइड डिश गायब नहीं होनी चाहिए।
- बहुत सारी सब्जियों के साथ एक रंगीन प्लेट जरूरी है। ग्रील्ड गाजर, तोरी, सिल पर मकई, चैंपियन और मिर्च आम हैं और आमतौर पर ग्रिड पर ग्रिल पैन या ग्रिल बाउल में रखे जाते हैं।
- बेशक, आप आलू को ग्रिल भी कर सकते हैं। हालाँकि, आपको उन्हें थोड़े समय के लिए पहले से पकाना चाहिए और फिर उन्हें एल्युमिनियम फॉयल से ढके हुए ग्रिल पर रखना चाहिए।
- बेकन में लिपटे खजूर आपकी ग्रिल के लिए भी बहुत अच्छे हैं और एक ही समय में आसान हैं। ऐसा करने के लिए, आपको केवल बेकन के एक स्लाइस के साथ खजूर को पहले से लपेटना चाहिए और अंत में उन्हें खस्ता होने तक गर्म तवे पर भूनना चाहिए।
- इसके अलावा, हर बारबेक्यू पार्टी में चॉकलेट या शहद के साथ मीठे स्नैक्स अवश्य होते हैं। इस मामले में, विभिन्न रूपों में केले विशेष रूप से उपयुक्त होते हैं। ग्रिल करते समय, केले आमतौर पर उनकी खाल में रह जाते हैं।
ग्रिलिंग के लिए फिंगर फूड: ये स्नैक्स गायब नहीं होने चाहिए
लेकिन जब मांस और अन्य स्नैक्स अभी भी ग्रिल पर पक रहे हों, तो आप पहले से ही निम्नलिखित फिंगर फूड ले सकते हैं:
- होममेड एवोकाडो डिप, हर्ब बटर, त्सत्सिकी, या एओली के साथ होममेड बैगुएट्स हमेशा भोजन के बीच स्नैकिंग के लिए हिट होते हैं।
- सरल टमाटर और मोज़ेरेला कटार भी बहुत लोकप्रिय हैं, जिन्हें आप ताज़े तुलसी के पत्तों के साथ मसाला बना सकते हैं।
- और अगर आपको ताज़ा साइड डिश पसंद है, तो आप बारबेक्यू के लिए कुछ सलाद भी तैयार कर सकते हैं।