विषय-सूची
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सामग्री
लाल:
- 7 पत्ता जेलाटीन
- 80 ml रास्पबेरी सिरप
- 20 ml पानी
- 1 छोटी चुटकी साइट्रिक अम्ल जो नीबू में पाया जाता है
- 1 पाउच रास्पबेरी जेली (खाना पकाने के लिए)
- मिठास आपकी इच्छा और तीव्रता के अनुसार
ग्रीन:
- 7 पत्ता जेलाटीन
- 100 ml सेब का रस
- 1 छोटी चुटकी साइट्रिक अम्ल जो नीबू में पाया जाता है
- 1 पाउच वुड्रूफ़ जेली (खाना पकाने के लिए)
- मिठास आपकी इच्छा और तीव्रता के अनुसार
अनुदेश
लाल और हरा:
- प्रक्रिया तरल को छोड़कर दोनों के लिए समान है। किस्मों को एक के बाद एक बनाना पड़ता है क्योंकि प्रत्येक को पहले कड़ा करना पड़ता है। बाकी और तैयारी का समय, अन्य बातों के अलावा, केवल एक किस्म से संबंधित है। (मेरे लिए, प्रत्येक फ्लेवर कुल 2 गमी बियर के साथ 100 मैट के लिए पर्याप्त था)। बहुत समय पहले मैंने इंटरनेट पर थोड़े से पैसे देकर पिपेट सहित मैट खरीदे थे, और खरीदारी अब तक इसके लायक रही है। (कोला गमी बियर भी देखें)
- जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगोएँ और सूजने दें। सिरप (लिंक देखें या रेडी-मेड देखें, लेकिन कॉकटेल के लिए थोड़ा अधिक महंगा) और साइट्रिक एसिड के साथ एक सॉस पैन में उबाल लें। हरे भालुओं के लिए, बाद में साइट्रिक एसिड के साथ सेब का रस डालें (ऊपर देखें)। बर्तन को आँच से उतार लें, आँच बंद कर दें, जिलेटिन को थोड़ा निचोड़ लें, भागों में गर्म तरल में मिलाएँ और इसे पूरी तरह से घुलने दें। फिर पॉट को वापस स्विच ऑफ पर रख दें लेकिन फिर भी गर्म स्टोव और जेली पाउडर में तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए। फिर एक बार लिक्विड ट्राई करें। चूँकि चाशनी का उपयोग लाल वाले के लिए किया गया था, यह पहले से ही थोड़ी मीठी है। लेकिन अगर आप इसे मीठा पसंद करते हैं, या पहले साग को मीठा करना चाहते हैं, तो अब आप इसे अपनी पसंद के स्वीटनर (जैसे एरिथ्रिटोल या समान) या चीनी के साथ बना सकते हैं। हालाँकि, दोनों को अभी भी गर्म स्टोव पर तरल में हिलाया जाना चाहिए जब तक कि यह पूरी तरह से भंग न हो जाए। अंत में, यह स्पष्ट और बुलबुले के बिना होना चाहिए। यदि सरगर्मी के परिणामस्वरूप सतह पर एक हल्का, सफ़ेद झाग बन गया है, तो बस इसे एक चम्मच से हटा दें।
- सिलिकॉन मैट को एक दृढ़ सतह पर रखें। फिर हमेशा पिपेट के साथ स्पष्ट तरल को चूसें, इसे पूरी तरह से भालुओं में डालें, इस तरह से कि सतह बहुत थोड़ी घुमावदार हो जाए। फिर बाद में मैट को मैट के साथ फ्रिज में सख्त होने के लिए रख दें। इसमें 2 घंटे लग सकते हैं। लंबा सस्ता है। फिर बस भालू को बाहर धकेलें, उन्हें एक प्लेट या अन्य चिकनी सतह पर रखें और - यदि आप प्रतीक्षा कर सकते हैं - उन्हें रात भर थोड़ा सूखने दें।
- उनके अपने "गमी बियर ट्री" वाले हा .... ओ से थोड़े अलग हैं, लेकिन वे बहुत करीब आते हैं ........ लेकिन हर कोई खरीद सकता है ......... .. ;-))) और यदि आपने इसे स्वयं बनाया है, तो आप निश्चित रूप से जानते हैं कि अंदर क्या है।
- फलों का शरबत