John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
- 4 बीफ़स्टीक टमाटर
- 2 गाजर
- 1 हबनेरो मिर्च
- 3 पैर की उंगलियों लहसुन
- 3 शाखाओं धनिया
- 1 चम्मच शहद
- 1 चम्मच नमक
अनुदेश
हबनेरो साल्सा - तीन विविधताओं के लिए तैयारी!
- बीफ़स्टीक टमाटर से डंठल हटा दें और उन्हें आठवें भाग में काट लें। गाजर को छीलकर आधा काट लें और छोटे टुकड़ों में काट लें। हबनेरो के तने को हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें। लहसुन को छीलकर मोटा-मोटा काट लें। धनिया को काट लीजिये.
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और उच्चतम सेटिंग पर एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं।
रूपांतर 1: ताजा साल्सा
- पूर्ण! साल्सा को परोसने से पहले 6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। शेल्फ लाइफ: केवल कुछ दिन - एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें.
रूपांतर 2: पका हुआ साल्सा
- मिश्रण को सॉस पैन में डालकर उबाल लें। मिश्रण को 5 मिनट तक उबलने दें, बार-बार हिलाते रहें। गरम परोसें या ठंडा होने दें। शेल्फ जीवन: कुछ हफ़्ते - एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें।
संस्करण 3: लंबे समय तक चलने वाला साल्सा
- वेरिएंट 2 के लिए बताए अनुसार उबाल लें। फिर कैनिंग जार में भरें और स्क्रू कैप से बंद कर दें। जार को आधे घंटे के लिए 120 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में रखें। द्रव्यमान के लिए 5x 200 मिलीलीटर चश्मा पर्याप्त हैं। शेल्फ लाइफ: एक साल खुला नहीं।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 77किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 18.8gप्रोटीन: 0.1g
