स्वस्थ नाश्ते के रूप में केल चिप्स
केल को अक्सर सलाद में डाला जाता है, लेकिन सर्दियों की सब्जी से क्रिस्पी चिप्स बनाना भी बहुत आसान है।
- सबसे पहले कच्चे केल को अच्छी तरह धोकर डंठल से हटा दें।
- पत्तों को छोटे, काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़कर पूरी तरह से सुखा लें।
- एक कटोरी में, नमक के साथ जैतून का तेल मिलाएं और स्वाद के लिए अन्य मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें
- कच्चे काले स्लाइस को तैयार जैतून के तेल में टॉस करें
- स्लाइस को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें और उन्हें 130 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
- चिप्स को लगभग 30 मिनट तक बेक करें, समय-समय पर ओवन का दरवाजा थोड़ा सा खोलकर भाप को बाहर निकलने दें।
- कुरकुरी सब्जी चिप्स का आनंद लें!
Edamame: जापानी तरीके से सरल, स्वादिष्ट और स्वस्थ
एडामे जापानी शैली का सोयाबीन है जो जल्दी और आसानी से बन भी जाता है।
- ऐसा करने के लिए, कच्चे सेम को नमकीन, उबलते पानी के बर्तन में डालें और लगभग 5-8 मिनट तक पकाएं।
- फिर बीन्स को बर्तन से हटा दें और समुद्री नमक के साथ छिड़के। आप या तो नरम बीन्स को हाथ से निचोड़ सकते हैं या उन्हें अपने मुंह से लगा सकते हैं।
- युक्ति: इस बीच, आप सोया सॉस, सिरका और कसा हुआ अदरक से एक स्वादिष्ट डिप तैयार कर सकते हैं
सब्जियां और hummus
सबसे सरल और एक ही समय में सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद स्नैक्स में से एक ताजी सब्जियां हैं।
- ऐसा करने के लिए, मिर्च, खीरा, गाजर और किसी भी अन्य सब्जियों को उंगली के आकार के टुकड़ों में काट लें। हम्मस को स्वादिष्ट डिप के रूप में प्रयोग करें और इस आसान भोजन का आनंद लें।
- आप एक अन्य व्यावहारिक टिप में पता लगा सकते हैं कि ह्यूमस एक आदर्श और स्वस्थ डुबकी क्यों है।
विटामिन युक्त नाश्ता: सूखे मेवे
चाहे अंजीर, किशमिश, केला, या सेब। सभी के लिए सूखे मेवों का एक स्वादिष्ट चयन है। ये न केवल स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं, बल्कि अगर इन्हें सही तरीके से रखा जाए तो ये लंबे समय तक सुरक्षित भी रहते हैं। सूखे मेवे कैलोरी में उच्च होते हैं लेकिन फिर भी बहुत स्वस्थ होते हैं। शाम के लिए एकदम सही स्नैक - चाहे आप तैयार स्नैक खरीदें या इसे स्वयं तैयार करें। आप उन तरीकों के बारे में पढ़ सकते हैं जिनसे आप स्वयं फल को यहाँ सुखा सकते हैं:
- ओवन में: फलों को पतले, बीजरहित स्लाइस या क्यूब्स में काटें और उन्हें बेकिंग पेपर पर रखें। सुनिश्चित करें कि स्लाइस ओवरलैप नहीं होते हैं। ओवन को लगभग 50 डिग्री पर सेट करें और नमी से बचने के लिए फलों को दरवाजे से थोड़ा अजर से बेक करें। आपको समय-समय पर मोटे टुकड़ों को मोड़ना पड़ सकता है।
- इसे ओवन में तैयार करने में कई घंटे लग सकते हैं, इसलिए एक शाम को जल्दी से नाश्ता करने के लिए इसे पहले से ही कर लेना चाहिए।
- डिहाइड्रेटर में: आप डिहाइड्रेटर से फलों को अधिक आसानी से सुखा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अपने डिवाइस के लिए निर्देश पढ़ें और निर्देशों का पालन करें।
फल दही एक स्वस्थ विकल्प के रूप में
स्टोर से खरीदा गया फल दही आमतौर पर चीनी से भरा होता है और इसलिए बहुत स्वस्थ नहीं होता है। लेकिन आप आसानी से अपनी खुद की विविधता भी मिला सकते हैं।
- बस दही में जैम मिलाएं और ताजे फल डालें। यह नाश्ता दिन के किसी भी समय के लिए उपयुक्त है, चाहे नाश्ते के लिए, सोने से पहले या बीच में।
- और भी स्वादिष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए, घर के बने जैम का सर्वोत्तम उपयोग करें। आप इस बारे में पढ़ सकते हैं कि आप इसे आसानी से कैसे बना सकते हैं हमारे व्यावहारिक सुझाव "खुद को जाम बनाओ" में।
- यदि दही आपके लिए पर्याप्त नहीं भर रहा है, तो आप इसमें कुछ चम्मच दलिया भी मिला सकते हैं और इसमें मिला सकते हैं।
रंगीन मिश्रित स्नैक क्लासिक: ट्रेल मिक्स
विभिन्न मेवा और सूखे मेवे का स्वादिष्ट मिश्रण शाम के लिए, लेकिन काम पर या स्कूल में भी एक आदर्श नाश्ता है। यह प्रोटीन और स्वस्थ वसा में उच्च है।
- इसलिए टीवी देखते समय चिप्स या इसी तरह के स्नैक्स को हथियाने के बजाय, बस ट्रेल मिक्स को पकड़ें।
- हालांकि, कीमत और गुणवत्ता पर ध्यान दें।
मूंगफली का मक्खन के साथ सेब
संयुक्त राज्य अमेरिका में एक बहुत लोकप्रिय और फल नाश्ता:
- एक सेब को स्लाइस करें और प्रत्येक स्लाइस को थोड़े से पीनट बटर के साथ फैलाएं।
- इतना स्वादिष्ट, सेहतमंद स्नैक जिसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है, जल्दी से तैयार किया जा सकता है।