John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 20 g बिना नमक का मक्खन
- 1 टुकड़ा छोटे प्याज़
- 1 टुकड़ा एपेंज़ेलर चीज़
- 1 टुकड़ा कैमेनबर्ट
- 1 कोना बेल मिर्च क्रीम पनीर
- 1 लीटर सब्जी का झोल
- 1 घूंट व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग
- 5 स्प्रिज़टर वर्सेस्टरशायर सॉस
- 50 ml मीठा क्रीम
- मिल से निकला समुद्री नमक
- मिल से काली मिर्च
- अजमोद
अनुदेश
- मक्खन को पिघलाएं और प्याज़ को भूनें। व्हाइट वाइन से डीग्लेज़ करें और वेजिटेबल स्टॉक डालें। पनीर डालें और पिघलने दें। सब कुछ धीमी आँच पर। अपनी पसंद के अनुसार मसाला डालें और अंत में क्रीम डालें और इसे उबलने दें। आखिर में पार्सले डालकर गर्मागर्म सर्व करें। सफेद ब्रेड या किसान की ब्रेड इसके साथ अच्छी लगती है। एक अच्छा।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 28किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.9gप्रोटीन: 0.3gमोटी: 2.5g
