विषय-सूची
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सामग्री
- 1 कांच बिस्मार्क हेरिंग 500 ग्राम (250 ग्राम नमूना वजन)
- 1 टुकड़ा प्याज
- 4 टुकड़ा मसालेदार खीरा अचार
- 0,75 टुकड़ा मीठा और खट्टा सेब
- 200 g खट्टी मलाई
- 200 g खट्टी मलाई
- 3 बड़ा चमचा 7 जड़ी बूटी सिरका
- 100 मिलीलीटर खट्टे खीरे का रस
- 1 बड़ा चमचा नमक
- 0,5 बड़ा चमचा काली मिर्च
- 1 बड़ा चमचा चीनी
अनुदेश
तैयारी
- बिस्किट हेरिंग को निथार लें और छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। प्याज को आधा करके बारीक छल्ले में काट लें, आधा सेब और मसालेदार खीरे को बारीक क्यूब्स में काट लें, अन्य सभी सामग्री तैयार करें।
तैयारी
- खट्टा क्रीम और खट्टा क्रीम मिलाएं, सिरका और खट्टा ककड़ी का पानी डालें और एक साथ हिलाएं। बिस्मार्क हेरिंग, प्याज़, अचार खीरा और सेब डालें और सब कुछ एक साथ मिलाएँ। अंत में, नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ सीजन (नुस्खा में जानकारी अनुमानित है)। हेरिंग टिप को कम से कम 1-2 घंटे (अधिमानतः रात भर) के लिए रेफ्रिजरेटर में "खड़ी" होने दें।
टिप्स
- यदि आप चाहें, तो आप कुछ डिल और चिव्स जोड़ सकते हैं। यदि सॉस पर्याप्त तरल नहीं है, तो आपको खीरे का थोड़ा पानी मिलाना चाहिए। यह बेकन के साथ कुरकुरे तले हुए आलू, जैकेट आलू या मक्खन के साथ काली रोटी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 195किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 14.6gप्रोटीन: 2.7gमोटी: 13.9g