John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
हाॅट डाॅग
- 8 सॉस
- 8 गरम कबाब पाव
- 8 स्लाइस कटा हुआ पनीर
भुना हुआ प्याज
- 1 kg प्याज़
- आटा
- तलने के लिए तेल
हॉट डॉग सॉस
- 6 चम्मच टमाटर की चटनी
- 4 चम्मच मेयोनेज़
- 3 चम्मच सरसों
- 2 चम्मच शहद
- 1 चुटकी भूरि शक्कर
- 0,5 चम्मच सिरका
- चक्की से मिर्च, मीठी पपरिका, गर्म गुलाब की पपरिका
अनुदेश
तले हुए प्याज
- प्याज छीलें, छल्ले में काट लें और आटे में बदल दें।
- गरम तेल में सेंक लें।
हॉट डॉग सॉस
- सॉस के लिए सभी सामग्री को एक साथ अच्छी तरह मिला लें।
गर्म कुत्ते
- सॉसेजेस को 15 मिनट के लिए गर्म पानी में बिना उबाले पानी में भीगने दें। इस बीच, रोल्स को काटकर खोलें लेकिन उन्हें काटें नहीं और उन्हें भाप से गर्म करें (एक बेकिंग डिश लें, उसमें पर्याप्त पानी भरकर स्टोव पर रखें। फिर एक वायर रैक और हॉट डॉग रोल्स को ऊपर रखें)। इस तरह की तैयारी का फायदा यह है कि रोल ज्यादा सख्त नहीं बनते हैं।
- लगभग 10 मिनट के बाद हॉट डॉग रोल्स को चूल्हे से उतारें, पनीर का एक टुकड़ा और एक सॉसेज डालें और फिर उन्हें पहले से गरम ओवन में रख दें।
- अब बस सॉस और तले हुए प्याज के साथ ब्रश करें और आपका काम हो गया 🙂 हॉट डॉग को निश्चित रूप से अन्य सामग्री के साथ टॉप किया जा सकता है, जैसे मसालेदार खीरे, सौकरौट, आदि। सुपरकोछासी आपको अच्छी भूख की कामना करता है 🙂
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 98किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 8.2gप्रोटीन: 1.5gमोटी: 6.5g
