John Myers
आपके चिकन ब्रेस्ट की मोटाई के आधार पर, चिकन को 450°F पर भूनने के लिए लगभग 15-18 मिनट (आपके चिकन ब्रेस्ट की मोटाई/आकार के आधार पर) पकाने के समय की आवश्यकता होती है। यह तेज़ है और यह आसान है।
चिकन के लिए 450 बहुत गर्म है?
सफलता के टिप्स। एक छोटे पक्षी के लिए (3 - 5 एलबीएस, थैंक्सगिविंग टर्की नहीं), मैंने पाया है कि छोटी अवधि के लिए उच्च ताप (450 डिग्री फ़ारेनहाइट) इष्टतम परिणाम देता है। रसदार पक्षी के लिए तापमान महत्वपूर्ण है।
450 पर चिकन ब्रेस्ट में हड्डी पकाने में कितना समय लगता है?
चिकन को गर्म 450 डिग्री F ओवन में भूनें - स्तनों के आकार के आधार पर, 15 से 25 मिनट के बीच कहीं भी।
आपको चिकन ब्रेस्ट को ओवन में 425 पर कितने समय तक पकाना चाहिए?
निर्देश:
- पहले से गरम 425 डिग्री के लिए ओवन.
- एक छोटे कटोरे में अपने अचार, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। एक गैलन Ziploc बैग को दूसरे गैलन Ziploc बैग के अंदर रखें। मैरिनेड के साथ चिकन को डबल बैग में डालें। हाथ धोएं, बैग सील करें और चिकन को मैरिनेड से मसाज करें। यदि आपके पास प्लास्टिक की थैलियां नहीं हैं, तो आप अपने चिकन को सीधे बेकिंग शीट पर मैरिनेड में डाल सकते हैं।
- चिकन को अपने प्लास्टिक बैग से निकालें और एक परत में बेकिंग शीट पर रखें। कम सफाई के लिए बेकिंग शीट को फॉइल से लाइन करें!
- अपने स्तनों के आकार के आधार पर चिकन को 17-21 मिनट के लिए ओवन में रखें। सबसे मोटे हिस्से में चिकन का परीक्षण करने के लिए थर्मामीटर का प्रयोग करें। पकाए जाने पर इसे कम से कम 165 डिग्री दर्ज करना चाहिए।
- चिकन को ओवन से निकालें और स्लाइस करने या क्यूबिंग करने से पहले 5 मिनट के लिए आराम दें।
मुझे चिकन को संवहन ओवन में कितनी देर तक पकाना चाहिए?
एक औसत आकार के चिकन ब्रेस्ट को 23° संवहन (26°पारंपरिक) पर लगभग 400 से 425 मिनट का समय लगेगा।
आप ओवन में चिकन ब्रेस्ट को नम कैसे रखते हैं?
चिकन ब्रेस्ट को कोमल और रसदार बनाए रखने के लिए धीमी आंच पर अधिक देर तक पकाएं। तब तक बेक करें जब तक कि आंतरिक तापमान लगभग 160º F तक न पहुंच जाए, फिर सुरक्षित आंतरिक तापमान पर पकाने के लिए पन्नी के नीचे बैठने दें। आसान सफाई के लिए पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ पैन या बेकिंग शीट को लाइन करें। जैतून का तेल चिकन को नम रखता है और अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है।
