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पुराने प्रेट्ज़ेल का उपयोग कैसे करें?

पुराने प्रेट्ज़ेल पुनर्चक्रण के लिए बहुत अच्छे होते हैं। एक के लिए, वे प्रेट्ज़ेल पकौड़ी, एक प्रकार की ब्रेड पकौड़ी, के लिए बहुत अच्छे हैं। लेकिन आप सब्जियों का पुलाव भी बना सकते हैं या उन्हें भूनकर क्राउटन के विकल्प के रूप में सलाद पर छिड़क सकते हैं।

मैं पुराने प्रेट्ज़ेल को फिर से ताज़ा कैसे पा सकता हूँ?

प्रेट्ज़ेल को 15 से 30 सेकंड (अधिकतम) के लिए माइक्रोवेव में उच्च तापमान पर रखें।
इस विधि से, आपको प्रेट्ज़ेल को तुरंत खाना चाहिए, अन्यथा, यह जल्दी ही फिर से कठोर हो जाएगा।

प्रेट्ज़ेल को कैसे सुखाएं?

अब अच्छी तरह से मिश्रित प्रेट्ज़ेल स्लाइस को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें और उन्हें लगभग 80 घंटे के लिए 2°C पर सूखने दें। आधे रास्ते में, आपको प्रेट्ज़ेल चिप्स को एक बार पलट देना चाहिए ताकि दूसरी तरफ भी सूख जाए।

क्या आप बेकरी से प्रेट्ज़ेल जमा कर सकते हैं?

फ़्रीज़िंग: आपको बचे हुए प्रेट्ज़ेल को फेंकने की ज़रूरत नहीं है। खासतौर पर मीठे वेरिएंट और बिना टॉपिंग वाले प्रेट्ज़ेल अच्छी तरह जम जाते हैं। बस प्रेट्ज़ेल को एक फ्रीजर बैग या अन्य उपयुक्त, वायुरोधी पैकेजिंग में पैक करें।

प्रेट्ज़ेल कैसे क्रिस्पी हो जाते हैं?

इसे कुछ हल्के ब्रश स्ट्रोक के साथ पानी से ढक दिया जाता है। क्या बात है? यह आपके प्रेट्ज़ेल को अत्यधिक कुरकुरा और अच्छा तथा भूरा और चमकदार बना देगा। वास्तव में स्वादिष्ट शीर्ष मॉडल प्रेट्ज़ेल की तरह व्यवहार करें!

मैं जमे हुए प्रेट्ज़ेल स्टिक कैसे बेक करूँ?

बेकिंग का समय: ओवन को ऊपर/नीचे गर्म करें 210°C, डीफ़्रॉस्ट किया हुआ 15-16 मिनट ओवन, प्रसारित हवा 190°C, डीफ़्रॉस्ट किया हुआ 15-16 मिनट बेकिंग का समय ओरिएंटेशन के लिए है और इसे स्वाद और वांछित ब्राउनिंग के अनुसार बदला जा सकता है। बेकिंग का समय ओवन के प्रकार पर निर्भर करता है।

आप प्रेट्ज़ेल कैसे स्टोर करते हैं?

यदि आप प्रेट्ज़ेल एंड कंपनी रखना चाहते हैं, तो उन्हें फ्रीज करना या लंच बॉक्स में स्टोर करना सबसे अच्छा है। नमक पहले ही हटा दें, क्योंकि यह समय के साथ तरल हो जाता है और प्रेट्ज़ेल असुविधाजनक रूप से नमकीन हो जाते हैं।

प्रेट्ज़ेल को ओवन में कितने समय तक रखना है?

प्रेट्ज़ेल को ओवन से निकालें और उन्हें वायर रैक पर ठंडा होने दें। इस प्रकार सर्वोत्तम स्वाद अपने आप में आ जाता है। बेकिंग का समय: ओवन को ऊपर/नीचे 220 डिग्री सेल्सियस से 240 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें और 15-16 मिनट तक पिघलाएं। 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रसारित होने वाले ओवन को 15-16 मिनट तक डीफ़्रॉस्ट किया जाता है।

क्या आप 2 दिन बाद भी रोल खा सकते हैं?

बेक्ड रोल बिल्कुल व्यावहारिक, स्वादिष्ट होते हैं और उतनी ही जल्दी नष्ट हो जाते हैं। बिना ठंडा किया हुआ, बिना सुरक्षात्मक गैस के और कच्चा, तैयार-पका हुआ माल लगभग तीन दिनों तक ताज़ा रहता है।

प्रेट्ज़ेल रोल ताज़ा कैसे रहते हैं?

अगर मेरे पास कभी प्रेट्ज़ेल होते हैं तो मैं उन्हें फ्रिज के फ्रीजर दरवाजे में रख देता हूं। सुबह मैं उन्हें ओवन में पकाती हूँ, उनका स्वाद लगभग ताज़ा होता है।

क्या आप प्रेट्ज़ेल को फ्रीज कर सकते हैं?

फ्रीजिंग प्रेट्ज़ेल को फ्रीज भी किया जा सकता है। इसके दो प्रकार हैं: 1. आटे के टुकड़े जो पहले से ही सोडियम हाइड्रॉक्साइड घोल में डुबोए गए हैं, उन्हें तुरंत (बिना नमक के) जमे हुए किया जाता है, व्यक्तिगत रूप से जमाया जाता है, और यदि आवश्यक हो तो नमक छिड़का जाता है, और 200 डिग्री या 2 पर पहले से गरम ओवन में पकाया जाता है।

अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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