in व्यंजन विधि

आइसक्रीम: स्ट्राबेरी आइसक्रीम 2nd

5 से 3 वोट
कुल समय 2 घंटे
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 6 लोग
कैलोरी 105 किलो कैलोरी
विषय-सूची show

सामग्री
 

  • 1 L दूध
  • 140 g चीनी
  • 100 g ग्लूकोज
  • 200 g ताजा स्ट्रॉबेरी

अनुदेश
 

  • दूध में चीनी मिलाकर आधा कर दीजिये.
  • स्ट्रॉबेरी को धोकर प्यूरी बना लें और फ्रिज में रख दें। उबले हुए दूध में ग्लूकोज मिलाकर थोड़ा ठंडा होने दें।
  • फिर स्ट्रॉबेरी डालें और उन्हें बहुत ठंडा होने दें, आइसक्रीम मेकर में डालें।
  • ग्लूकोज खरीदा जा सकता है, लेकिन मैं इसे खुद बनाऊंगा ...... तो 64 ग्राम डेक्सट्रोज और 36 मिली पानी उबालें ..... हो गया!
पिन पकाने की विधि प्रिंट नुस्खा

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 105किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 20.7gप्रोटीन: 2.5gमोटी: 1.2g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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