John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
- 2 Baguette
- 1 शॉट जैतून का तेल
- 1 झुंड दौनी
- 150 g आर्गुला
- 250 g चेरी टमाटर
- 200 g चोरिज़ो सॉसेज
- 50 g परमेज़न
- 1 लाल प्याज
- 2 चम्मच चिकना सिरका
- 1 चम्मच शहद
- 1 चम्मच सरसों
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1 चुटकी नमक
अनुदेश
- Baguettes को छोटे क्यूब्स में काटें और जैतून के तेल और मेंहदी के साथ एक पैन में भूनें। प्याज को छीलकर कोरिजो की तरह छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और दूसरे पैन में हल्का सा भून लें।
- रॉकेट और टमाटर को एक कटोरे में रखें। जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, शहद, सरसों और थोड़ी सी काली मिर्च और नमक मिलाकर सलाद के ऊपर डालें। फिर ब्रेड क्यूब्स और कोरिज़ो डालें और सावधानी से चलाएं। सलाद के ऊपर ताज़े पार्मेसन को स्लाइस करें और परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 159किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 3.2gप्रोटीन: 7.9gमोटी: 12.7g
