विषय-सूची
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सामग्री
26 सेंटीमीटर व्यास वाले बेकिंग पैन के लिए बैटर मिलाएं
- 100 g मक्खन
- 100 g चीनी
- 2 अंडे
- 100 g छना हुआ आटा
- 1 चम्मच (स्तर) बेकिंग पाउडर
कवरिंग और कास्टिंग
- 2 सेब
- 2 कप क्रीम
- 3 अंडे का आकार M
- 3 छोटी चम्मच वनीला शकर
अनुदेश
- सेब को छीलकर चौथाई कर लें और बीच का भाग निकाल दें। फिर सेब के क्वार्टर को इच्छानुसार पतले वेजेज में काटें। सेब के प्रकार के आधार पर, आप सेब के वेजेज को थोड़ा पहले से पका सकते हैं या बनाना चाहिए।
- मक्खन को चिकना होने तक फेंटें और धीरे-धीरे चीनी और अंडे मिलाएं।
- एक बार में बेकिंग पाउडर, चम्मच के साथ मिश्रित आटे में मोड़ो। मिश्रण को 26 सेंटीमीटर व्यास वाले बेकिंग पैन में डालें और सेब के वेजेज से ढक दें।
- लगभग 170 मिनट के लिए बीच की रैक पर 30 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें। महत्वपूर्ण नंबर 5 है !!!
- महत्वपूर्ण: केक को अच्छा और रसदार बनाने के लिए, 2 कप क्रीम को 3 अंडे और वेनिला चीनी के साथ फेंटें और बेकिंग समय समाप्त होने से लगभग 15-20 मिनट पहले केक के ऊपर डालें। फिर आप केक को बचे हुए 10-15 मिनट तक बेक करें!
- मेरी तस्वीर आटे की मात्रा को दोगुना से तिगुना करने के साथ बेकिंग ट्रे संस्करण दिखाती है!
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 464किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 54.9gप्रोटीन: 3.2gमोटी: 25.8g