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लॉरिक एसिड: चमत्कारी प्रभाव वाला संतृप्त फैटी एसिड?

यदि आप इंटरनेट पर कुछ स्रोतों पर विश्वास करते हैं, तो लॉरिक एसिड एक सौंदर्य रहस्य हथियार है, हृदय प्रणाली के लिए एक सुपर रक्षक है, और आपको पतला रखता है। ये वैज्ञानिक रूप से समर्थित तथ्य नहीं हैं। पढ़ें कि ज्ञान की वर्तमान स्थिति के अनुसार फैटी एसिड वास्तव में क्या कर सकता है।

लॉरिक एसिड संतृप्त फैटी एसिड में से एक है जिसकी वास्तव में स्वास्थ्य की दृष्टि से अच्छी प्रतिष्ठा नहीं है। इस प्रचार का संबंध नारियल तेल में मौजूद लॉरिक एसिड से है, जो 60 प्रतिशत तक होता है। क्योंकि तेल को लंबे समय से सुपरफूड के रूप में प्रचारित किया गया है, लॉरिक एसिड भी कई लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कुछ लोग इसे अपने आहार में भरपूर मात्रा में शामिल करना सुनिश्चित करते हैं और नारियल तेल के अलावा अन्य स्रोतों जैसे पाम कर्नेल तेल, बकरी का दूध और गाय के दूध को भी अपने आहार में शामिल करते हैं। अन्य लोग लॉरिक एसिड कैप्सूल का उपयोग आहार अनुपूरक के रूप में भी करते हैं। लॉरिक एसिड के उपयोग को निम्नलिखित क्षेत्रों में बढ़ावा दिया जाता है:

  • वजन घटाने के लिए लॉरिक एसिड: ऐसा कहा जाता है कि इसका भूख दबाने वाला प्रभाव होता है और वसा जलने को बढ़ावा मिलता है।
  • हृदय सुरक्षा: ऐसा कहा जाता है कि एमसीटी वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और इससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है।
  • मधुमेह: ऐसा कहा जाता है कि लॉरिक एसिड इंसुलिन के बेहतर उपयोग में मदद करता है, जो मधुमेह को रोक सकता है।

उपभोक्ता केंद्र बताता है कि लॉरिक एसिड जैसे खाद्य पदार्थों या घटकों के लिए इस तरह के स्वास्थ्य संबंधी बयानों की अनुमति नहीं है।

अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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