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तले हुए अंडे और मिश्रित सलाद के साथ जैतून और प्याज के बिस्तर पर लेबरकासे

5 से 6 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग
कैलोरी 263 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 3 स्लाइस बोटी गोश्त

जैतून का प्याज बिस्तर:

  • 50 g हरी जैतून मिर्च में अचार - आधा में कटा हुआ
  • 1 कटा हुआ प्याज लाल
  • 1 चम्मच तेल
  • 1 चम्मच सब्जी का झोल
  • 1 चम्मच ब्रंच थाई मिर्च

सलाद:

  • 150 g मेमने का सलाद
  • 0,5 सिर आइसबर्ग लेट्यूस स्ट्रिप्स में कटा हुआ
  • 10 चौथाई खजूर टमाटर

एक प्रकार का अचार:

  • 1 कटे हुए पायज़
  • 1 लहसुन लौंग कुचल
  • 3 चम्मच सूरजमुखी का तेल
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • 1 चम्मच सरसों
  • 3 चम्मच पानी
  • नमक और काली मिर्च

उसके अलावा:

  • 2 अंडे

अनुदेश
 

  • सलाद को साफ करके धो लें। सलाद स्पिनर में सूखा या स्पिन करें। मैरिनेड को एक साथ मिलाएं और एक बड़े सलाद बाउल में सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
  • एक छोटे पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, प्याज को भूनें, जैतून के आधे भाग डालें, थोड़ी देर भूनें, फिर ब्रंच में डालें और वेजिटेबल स्टॉक डालें। कुछ उबलने दो।
  • दूसरे पैन में पनीर को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें, निकाल लें और एल्युमिनियम फॉयल में एक प्लेट में गर्म होने के लिए रख दें। अब एक तले हुए अंडे की तरह पैन में 2 अंडे फेंटें।
  • पिज़्ज़ा प्लेट पर व्यवस्थित करें: एक छोटे में। जैतून और प्याज के साथ पुलाव पकवान, ऊपर से मांस की रोटी रखें और तले हुए अंडे को ऊपर रखें। सलाद को छोटी डिश के बगल में व्यवस्थित करें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 263किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 1.6gप्रोटीन: 0.8gमोटी: 28.5g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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