मछली या schnitzel पर थोड़ा सा रस, चाय में एक शॉट - खट्टे फलों के रस की ताज़गी से कई खाद्य पदार्थ लाभान्वित होते हैं। इसके अलावा, वह स्वस्थ होना चाहिए और आपको वजन कम करने में भी मदद करनी चाहिए। खट्टा जोकर के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है, हम उसे समझाते हैं।
एक सच्चा चमत्कार इलाज?
नींबू का रस जुकाम में मदद करता है, जब आप आहार पर होते हैं तो पाउंड को कम कर देता है, और त्वचा के लिए अच्छा होता है: इस तरह के और इसी तरह के दावे मीडिया में किए जा रहे हैं और खट्टे रस को एक सर्व-उद्देश्यीय उपाय के रूप में प्रशंसा करते हैं। यह सच है कि नींबू का रस विटामिन सी से भरपूर होता है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि शहद के साथ गर्म नींबू ठंड में मदद नहीं करता है। जुकाम के लिए चाय की तरह, पेय केवल बीमारी की अवधि को कुछ हद तक कम कर सकता है, लेकिन इसे ठीक नहीं कर सकता या इसे रोक नहीं सकता। फिर भी, नींबू के रस का स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और यह भोजन या पेय के लिए एक उपयोगी घटक है। नियमित रूप से सेवन किया जाने वाला रस प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है और सेलुलर स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है। उत्तरार्द्ध इसलिए है कि कुछ लोग सुबह गर्म नींबू पानी पीते हैं: वे कोलेजन के निर्माण में विटामिन सी के प्रभाव का उपयोग करना चाहते हैं, जो कि फर्म त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है।
क्या नींबू का रस आहार काम करता है?
नींबू के रस के वजन कम करने वाले प्रभाव के बारे में, यह कहा जा सकता है कि पशु प्रयोगों ने दिखाया है कि इसका असर होता है, लेकिन यदि आप केवल नींबू पानी पीते हैं तो निश्चित रूप से कुछ दिनों में आपका कई किलो वजन कम नहीं होगा। कुछ कैलोरी के साथ बुनियादी प्यास बुझाने वाला, शुद्ध रस एक बुरा विकल्प नहीं है। यदि आप इसे इतना खट्टा पसंद नहीं करते हैं, तो हम हमारे नींबू पानी की सलाह देते हैं, जिसका उपयोग आप चीनी के बजाय स्टीविया या ज़ाइलिटोल जैसे वैकल्पिक स्वीटनर के साथ कर सकते हैं।
भोजन पर नींबू का रस: प्रमुख उदाहरण फल, मछली और श्निट्ज़ेल हैं
चाहे सेब हो, एवोकाडो या केला, फल खुले में काटे जाने के बाद भूरे रंग के हो जाते हैं। इसे थोड़े से नींबू के रस से सरल और प्राकृतिक तरीके से रोका जा सकता है। साइट्रिक एसिड भूरे रंग के लिए जिम्मेदार ऑक्सीकरण को रोकता है। संयोग से, ताजा निचोड़ा हुआ रस यहां ध्यान केंद्रित करने के साथ ही काम करता है। हालाँकि, मछली पर नींबू का रस डालना इन दिनों विशुद्ध रूप से स्वाद का मामला है। अतीत में, रस को पुराने सामानों की मछली की गंध को ढंकना था, जो अब भोजन को ताज़ा रखने के आधुनिक तरीकों से आवश्यक नहीं है। गोरमेट्स रस के कारण होने वाले स्वाद के विरूपण को पसंद नहीं करते हैं, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप निश्चित रूप से फ़िललेट्स और तली हुई मछली पर नींबू का रस डालना जारी रख सकते हैं। श्नाइटल खाने के साथ भी ऐसा ही है, स्वाद अलग हैं। पोषण के दृष्टिकोण से, मांस को खट्टे रस के साथ खाना समझ में आता है। इसमें मौजूद विटामिन सी आयरन के अवशोषण में सुधार करता है।
नींबू के रस के साथ कुछ नुस्खा विचार
यदि आप अपने आहार में इस मूल्यवान सामग्री को और अधिक शामिल करना चाहते हैं, तो अपने आप को शराब मुक्त फलों का कॉकटेल मिलाएं या अपनी स्मूदी में नींबू का रस मिलाएं। एक रसदार नींबू केक, एक ताज़ा नींबू शर्बत, और एक स्प्रेड के रूप में एक फल नींबू जेली अन्य विचार हैं। फलों से रस निकालने के लिए एक प्रेस का उपयोग करना सबसे अच्छा है: फिर पिप्स भोजन या पेय में समाप्त नहीं होते हैं।