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लिकर: लैवेंडर के साथ एप्पल लिकर

5 से 2 वोट
कुल समय 10 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 25 लोग
कैलोरी 133 किलो कैलोरी

सामग्री
 

शराब

  • 700 ml अनाज, 38%
  • 200 g मिश्री

फल

  • 700 g सेब हरा

मसाला

  • 1 चम्मच सूखे लैवेंडर फूल

अनुदेश
 

तैयारी

  • सेबों को धोकर कोर कर लें और बड़े टुकड़ों में काट लें

विनिर्माण

  • एक एयरटाइट कांच के बर्तन में रॉक कैंडी (सफ़ेद), लैवेंडर फूल और सेब के टुकड़े अनाज के साथ डालें ... लगभग पकने दें। कमरे के तापमान पर 4 महीने, शायद पहले पांच हफ्तों के लिए रोजाना हिलाएं और अन्यथा लगभग। सप्ताह में 2 बार
  • एक सूती कपड़े के साथ एक चलनी लाइन ... लिकर बेस को फ़िल्टर करें, फल निचोड़ें और इसे निकलने दें

भंडारण और शेल्फ जीवन

  • बोतलों में भरें ... कमरे के तापमान पर एक और 4 महीने के लिए खड़ी रहने दें
  • लिकर कई महीनों तक रहेगा - इससे पहले कि अल्कोहल की मात्रा अधिक हो, लिकर उतनी ही देर तक चलेगी!

सुझाव

  • समय के साथ, सुगंध और स्वाद चलन में आते हैं - लिकर जितना पुराना होगा, उसका स्वाद उतना ही तीव्र होगा!

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 133किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 31.5gप्रोटीन: 0.4gमोटी: 0.3g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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