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लिटिल रेड राइडिंग हूड केक

5 से 2 वोट
कुल समय 45 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 12 लोग
कैलोरी 304 किलो कैलोरी

सामग्री
 

मंजिल

  • 150 g चीनी
  • 1 पोटली वनीला शकर
  • 3 अंडे
  • 150 g आटा
  • 0,5 पोटली बेकिंग पाउडर
  • 3 चम्मच पानी गर्म

मलाई

  • 2 पोटली डॉ ओटेकर अरंका पुडिंग जुनून फल और खुबानी
  • 1 बोतल "लिटिल रेड राइडिंग हूड" पिकोलो सूखा
  • 1 कर सकते हैं पाई आड़ू
  • 350 ml क्रीम
  • 2 पोटली क्रीम स्टिफ़नर

उसके अलावा

  • चॉकलेट ज़ेबरा रोल
  • चॉकलेट
  • कटा हुआ पिस्ता

अनुदेश
 

  • आटे के लिए, अंडे को झागदार होने तक फेंटें। अन्य सभी सामग्री डालकर एक चिकना आटा गूंथ लें। स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालकर 220 डिग्री सेल्सियस पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें।
  • दूसरा टॉपिंग 2 मिली स्पार्कलिंग वाइन और पीच जूस लें। आड़ू को स्लाइस में काटें और ठंडा बेस को उनके साथ कवर करें। 400 एमएल क्रीम को 200 क्रीम स्टिफनर के साथ सख्त होने तक फेंटें। स्पार्कलिंग वाइन-जूस के मिश्रण और पुडिंग पाउडर से एक हलवा को तब तक फेंटें जब तक कि यह क्रीमी न हो जाए, व्हीप्ड क्रीम में फोल्ड करें और पूरी चीज़ को बेस पर वितरित करें, जो केक की अंगूठी से घिरा हो। रात भर चिल करें।
  • तीसरा निष्कर्ष: केक की अंगूठी को ढीला करें। अंतिम क्रीम स्टिफ़नर के साथ शेष क्रीम को मारो। केक के किनारों को इससे ब्रश करें और पिस्ते से सजाएं। केक को ज़ेबरा रोल और कसी हुई चॉकलेट से गार्निश करें। (यह विचार मुझे तैयारी के दौरान ही आया था, इसलिए कुछ बातें शुरुआती फोटो पर नहीं हैं)

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 304किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 37.2gप्रोटीन: 3.2gमोटी: 15.8g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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