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मैकरोनी और पनीर

5 से 4 वोट
कुल समय 20 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 200 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 500 g पास्ता - क्रोइसैन मैकरोनी या जेमेली
  • 200 g चेस्टर / गौडा कद्दूकस किया हुआ
  • 100 g भेड़ पनीर बल्गेरियाई
  • 800 ml दूध
  • 6 चम्मच मक्खन
  • 6 चम्मच आटा
  • 2 मोटे टमाटर
  • 1 चम्मच ताजा कसा हुआ जायफल
  • 1 चम्मच लाल मिर्च
  • 1 चम्मच नमक
  • 2 चम्मच ब्रेडक्रंब

अनुदेश
 

  • पास्ता अल डेंटे को पकाते समय पकाएं।
  • आटा + दूध (हल्का) पसीना और ऊपर से दूध डालें। 150 ग्राम कद्दूकस किया हुआ चेस्टर या गौड़ा, भेड़ का पनीर, साथ ही मसाले और टमाटर डालें।
  • इस चीज़ सॉस को चलाते हुए 6 मिनिट तक उबलने दीजिये. नमक और मसालों के साथ फिर से सीज़न करें।
  • पुलाव में पास्ता और चीज़ सॉस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ + ब्रेडक्रंब और 50 ग्राम चेस्टर छिड़कें। पुलाव को 30 डिग्री पर 170 मिनट के लिए ओवन में रखें। खत्म।
  • בתאבון - अपने भोजन का आनंद लें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 200किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 15.1gप्रोटीन: 5.1gमोटी: 13.2g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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