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क्रीम हॉर्सरैडिश खुद बनाएं - यह कैसे काम करता है

हॉर्सरैडिश क्रीम खुद बनाएं: मूल नुस्खा

मूल क्रीम नुस्खा के लिए, आपको 100 ग्राम क्रीम, 20 ग्राम सहिजन, 4 चम्मच नींबू का रस, 1/2 चम्मच चीनी और थोड़ा सा नमक चाहिए।

  1. सबसे पहले क्रीम को हैंड मिक्सर से सख्त होने तक फेंटें।
  2. अब सहिजन को छील लें।
  3. फिर सहिजन में नींबू का रस मिलाएं। यह इसे भूरा होने से रोकेगा।
  4. फिर सहिजन को महीन पीस लें और फिर इसमें क्रीम, नींबू का रस और चीनी मिलाएं। फिर इस मिश्रण में थोड़ा सा नमक मिला लें।
  5. उसके बाद, तैयार क्रीम को रेफ्रिजरेटर में परोसा या संग्रहीत किया जा सकता है।

स्वादिष्ट विविधताएं: यहां बताया गया है कि कैसे

स्वादिष्ट डिप के कई अन्य प्रकार हैं:

  • एक सेब-क्रीम-सहिजन डिप के लिए, आप मूल नुस्खा में एक शुद्ध सेब या कुछ सेबसॉस जोड़ सकते हैं।
  • डिप में अपनी पसंद के 3-4 बड़े चम्मच प्रिजर्व डालकर अन्य फ्रूटी वेरिएशन बनाए जा सकते हैं।
  • यदि आप क्रीम शाकाहारी का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप क्रीम के बजाय पौधे आधारित क्रीम विकल्प या पौधे आधारित दही का उपयोग कर सकते हैं।
  • थोड़े तीखे स्वाद के लिए, आप बेसिक रेसिपी में एक चम्मच कटा हुआ अदरक मिला सकते हैं।
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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