नींबू का तेल खुद बनाएं

नींबू का तेल स्वयं बनाना न केवल बेहद आसान है, बल्कि आप इस लोकप्रिय तेल का उपयोग कई अलग-अलग तरीकों से भी कर सकते हैं। वैसे, आप नींबू के तेल के उत्पादन में पैसे बचाते हैं। DIY क्रिया के लिए आवश्यक समय न्यूनतम है। यह लेख आपको बताता है कि किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

नींबू का तेल खुद बनाएं: खुद कैसे तैयार करें

अपना खुद का नींबू का तेल बनाने के लिए आपको बहुत अधिक सामग्री या बहुत अधिक समय की आवश्यकता नहीं है। ऐसा तेल झटपट तैयार हो जाता है. आपको बस थोड़ा और इंतजार करना है जब तक कि आपका नींबू का तेल "पक" न जाए और आप इसका उपयोग कर सकें।

• नींबू का तेल बनाने के लिए आपको बिल्कुल दो सामग्रियों की आवश्यकता होगी: जैविक नींबू और अपनी पसंद का एक प्रकार का तेल। अक्सर, नींबू के तेल के लिए अच्छे जैतून के तेल का उपयोग किया जाता है। वैकल्पिक रूप से, उदाहरण के लिए, अंगूर के बीज का तेल, घर में बने नींबू के तेल के वाहक तेल के रूप में उतना ही उपयुक्त है जितना कि मीठे बादाम का तेल या रेपसीड तेल।
• आपको न केवल तेल चुनते समय, बल्कि जैविक नींबू के मामले में भी चयनात्मक होना चाहिए। नींबू के तेल के उत्पादन में नींबू का छिलका महत्वपूर्ण है।
• ऊपर उल्लिखित दो सामग्रियों के अलावा, सुगंधित नींबू का तेल खुद बनाने के लिए आपको एक जैम या प्रिजर्विंग जार और एक एम्बर ग्लास जार की भी आवश्यकता होती है, जो आपको किसी भी फार्मेसी में मिल सकता है। पिपेट वाली बोतलों का उपयोग करें, अतिरिक्त बैक्टीरिया या कीटाणुओं को नींबू के तेल में जाने से रोकें।
• तरल को स्थानांतरित करने के लिए आपको एक फ़नल की भी आवश्यकता होगी। अंत में, आपको एक नींबू खुरचनी या एक संकीर्ण, तेज रसोई चाकू या शतावरी छीलने वाली मशीन और संभवतः एक छोटी छलनी की आवश्यकता होगी।

नींबू का तेल स्वयं बनाएं - यही कारण है कि यह इसके लायक है

नींबू का तेल खुद बनाने की तुलना में आपूर्ति इकट्ठा करने में संभवतः आपको अधिक समय लगेगा।

• जैविक नींबू को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोने के बाद, छिलके को कुछ देर के लिए सुखा लें। 100 मिलीलीटर तेल के लिए नींबू के छिलके का उपयोग करें, जिसे आप नींबू खुरचनी से सावधानी से काट लें। हालाँकि, अंततः, नींबू की संख्या फल के आकार और आपके स्वाद पर निर्भर करती है।
• नींबू का छिलका हटाते समय सावधान रहें कि सफेद परत न उखड़ जाए। इसका स्वाद बहुत ही अप्रिय, कड़वा होता है।
• जैसे ही जैविक नींबू छीले जाते हैं, चयनित घरेलू तेल और जैविक नींबू का छिलका प्रिजर्विंग या जैम जार में चला जाता है। अंत में, आपको पूरी चीज़ को अच्छे से हिलाना होगा और इसे गर्म, धूप वाली जगह पर रखना होगा, जैसे कि रसोई की खिड़की।
• आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप गिलास को अपने घर में बने नींबू के तेल से इस तरह रखें कि आप इसे भूल न जाएं। आपको इसे दिन में कम से कम एक बार अच्छे से हिलाना होगा। लगभग दो से तीन सप्ताह के बाद, नींबू का तेल उपयोग के लिए तैयार है।
• नींबू के तेल की शेल्फ लाइफ, अन्य बातों के अलावा, इस बात पर निर्भर करती है कि आप नींबू के छिलकों को छलनी से निकालते हैं या उन्हें भूरे रंग की बोतलों में डालते हैं। यदि आप छिलकों को नींबू के तेल में छोड़ दें तो यह लगभग पांच से छह सप्ताह तक टिके रहेंगे। अन्यथा, अगर आप नींबू का तेल किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रखेंगे तो यह लगभग छह महीने तक सुरक्षित रहेगा।
• चूँकि नींबू के तेल का उत्पादन करने में बहुत कम मेहनत लगती है, इसलिए इसे नियमित आधार पर कम मात्रा में उत्पादित करना उचित है। इस तरह आपके पास हमेशा स्वादिष्ट और सबसे बढ़कर स्वास्थ्यवर्धक नींबू का तेल स्टॉक में रहेगा।
• यदि आप थोड़ा अलग स्वाद बनाना चाहते हैं, तो नींबू के तेल को अन्य जैविक खट्टे फलों, जैसे नीबू या सेब के छिलके के साथ परिष्कृत करें।
• आप घर पर बने नींबू के तेल का उपयोग बेकिंग के साथ-साथ खाना पकाने या मिठाई और सलाद के लिए भी कर सकते हैं। चाय में या एक गिलास नींबू पानी में नींबू के तेल की कुछ बूँदें भी स्वास्थ्य-वर्धक प्रभाव डालती हैं। उदाहरण के लिए, नींबू के तेल को पेट की समस्याओं के साथ-साथ सूजन या नींद की समस्याओं में भी मदद करनी चाहिए।
• अपने नींबू के तेल को एक सजावटी बोतल में डालें। तो आपके पास एक सुंदर स्मारिका है जिसके साथ आप शायद ही कभी गलत हो सकते हैं। नींबू की ताज़ी महक और स्वाद लगभग सभी को पसंद होता है।