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खुद पॉपकॉर्न बनाएं - यह ऐसे काम करता है

पॉपकॉर्न खुद बनाएं - सामग्री

अपना खुद का पॉपकॉर्न बनाने के लिए, आपको बस एक सॉस पैन या पॉपकॉर्न मेकर, कुछ खाना पकाने का तेल, और नमक या चीनी चाहिए।

  • पॉपकॉर्न कॉर्न: सही पॉपकॉर्न के लिए आपको पॉपकॉर्न कॉर्न की जरूरत होती है, जिसे पॉपकॉर्न भी कहा जाता है। मकई गर्म होने पर फैलती है और विशिष्ट पॉपकॉर्न आकार लेती है। अपने मकई को जलने से बचाने के लिए, आपको बर्तन में खाना पकाने का तेल डालना होगा।
  • नमक या चीनी: अतिरिक्त स्वाद के लिए आप नमक या चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
  • उपकरण: क्लासिक संस्करण के लिए आपको सॉस पैन की आवश्यकता होती है। वैकल्पिक रूप से, आप पॉपकॉर्न मशीन का भी उपयोग कर सकते हैं। पॉपकॉर्न को मशीन में बनाएं, आपको कुकिंग ऑयल की जरूरत नहीं है.

पॉपकॉर्न खुद बनाएं - ऐसे काम करता है

एक बार जब आपके पास सभी सामग्री और उपकरण तैयार हो जाएं, तो आप पॉपकॉर्न बनाना शुरू कर सकते हैं।

  1. भरना: बर्तन में थोड़ा खाना पकाने का तेल डालें और इसे धीरे-धीरे गर्म करें। फिर लगभग 30 से 40 ग्राम पॉपकॉर्न कॉर्न को बर्तन में डालें।
  2. गरम करें: पैन में पॉपकॉर्न को तब तक गर्म करें जब तक कि वह अलग न हो जाए। पहले कुछ मिनटों के दौरान, हम बर्तन पर ढक्कन लगाने की सलाह देते हैं। यदि पॉपकॉर्न की संख्या बढ़ जाती है, तो अलग-अलग अनाज अब बर्तन से बाहर नहीं निकलते हैं। आपको बस पॉपकॉर्न मशीन को चालू करना है और उसके नीचे एक कटोरी रखनी है।
  3. मसाला: जब पॉपकॉर्न मशीन से बाहर आता है या सॉस पैन से एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है, तो नमक, चीनी या कुछ और छिड़कें। अगर आप नए फ्लेवर ट्राई करना चाहते हैं, तो आप कारमेल सॉस या मूंगफली भी डाल सकते हैं। पॉपकॉर्न के गर्म होने पर सॉस को डालें।
  4. हिलाएँ: प्याले को ढकने के लिए ढक्कन उठाइए और एक बार जोर से हिलाइए। इस तरह पॉपकॉर्न पर नमक या चीनी समान रूप से वितरित की जा सकती है।
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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