वेजिटेबल जूस खुद बनाएं - ऐसे काम करता है

जूसर से सब्जियों का जूस कैसे बनाएं

यदि आप एक जूसर के मालिक हैं, तो आप अपने लक्ष्य तक विशेष रूप से जल्दी पहुंच जाएंगे। आपको बस इतना करना है कि सही सब्जियां तैयार हैं।

1. यदि वांछित हो और जूसर के आधार पर, सब्जियों को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि आप इसे अच्छी तरह धोते हैं, तो कई जूसर आपको इसे इस तरह से डालने की अनुमति देते हैं। हालांकि, कृपया ध्यान दें कि तब और जमा राशियां बनेंगी।
2. सब्जियों को जूसर में डालें और रस निचोड़ लें।
3. फिर पेय तुरंत तैयार हो जाता है लेकिन इसे शहद या चीनी के साथ परिष्कृत किया जा सकता है।
4. टिप: सब्जी का रस भी आसानी से जम कर स्टोर किया जा सकता है।

जूसर के बिना घर का बना सब्जी का रस

सब्जी का जूस आप बिना जूसर के भी बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए कई तरीके हैं, जिनके बारे में हम आपको संक्षेप में बताएंगे। कृपया ध्यान दें कि आपको अभी भी प्राप्त सब्जी प्यूरी को सभी प्रकारों के लिए एक छलनी के कपड़े या अखरोट के दूध के थैले के माध्यम से खींचना होगा।

• ब्लेंडर: सभी सब्जियों को ब्लेंडर में डालें और थोड़ा पानी डालें। फिर सब्जियों को मिलाएं। यह नरम सब्जियों जैसे टमाटर के साथ सबसे अच्छा काम करता है।
• ब्लेंडर: सब्जियों को मोटा-मोटा काट लें और एक बाउल में प्यूरी कर लें। साथ ही अगर मिश्रण ज्यादा गाढ़ा लगे तो थोड़ा पानी मिला लें। हालांकि, आपको पहले स्टोव पर सख्त सब्जियां, जैसे कि गाजर, पकाना चाहिए।
• स्टोव : कड़ी सब्जियां भी स्टोव पर पकाई जा सकती हैं। सब्जी के टुकड़ों को एक सॉस पैन में डालें, पानी में उबाल लें और उसके बाद ही उन्हें प्यूरी करें।