चॉकलेट आइसिंग के साथ मार्जिपन केक

मार्जरीन, मार्जिपन, चीनी और वेनिला चीनी को एक साथ मिलाएं। बारी-बारी से दूध और अंडे डालें। फिर उसमें बेकिंग पाउडर और मैदा डालकर तब तक चलाएं जब तक कि मिश्रण एक समान न हो जाए। तैयार मार्जिपन केक मिश्रण को ग्रीस किए हुए स्प्रिंगफॉर्म पैन में भरें और पहले से गरम ओवन में निचली रेल पर लगभग 200 मिनट के लिए 45 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें। बेकिंग के समय के बाद, केक को लगभग 60 मिनट तक आराम करने दें। फिर इसे सांचे से बाहर निकाल लें। केक के आराम करने के बाद, चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर एक बाउल में रख दें। फिर इस कटोरे को चॉकलेट को पिघलाने के लिए गर्म पानी के स्नान में रखा जाता है। जब चॉकलेट अच्छी तरह से बह जाए तो इसे धीरे-धीरे केक के ऊपर तब तक फैलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से ढक न जाए। चॉकलेट को सेट होने दें और फिर अपने भोजन का आनंद लें।