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मैश किए हुए आलू मेक्सिको

5 से 3 वोट
कुल समय 30 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 3 लोग
कैलोरी 371 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 600 g आलू
  • 1 कर सकते हैं मकई
  • 1 कर सकते हैं राजमा
  • लाल शिमला मिर्च पाउडर, मिर्च, नमक, जायफल
  • 0,125 L दूध, शायद थोड़ा और
  • 2 चम्मच मक्खन

अनुदेश
 

  • कॉर्न और बीन्स को छानकर अलग रख दें
  • एक सॉस पैन में दूध गरम करें
  • खाना पकाने के पानी में आलू को थोड़े से जायफल और नमक के साथ उबालें और उन्हें आलू प्रेस के माध्यम से दबाएं (आप "व्हिस्क" के साथ मिक्सर का भी उपयोग कर सकते हैं)
  • दूध डालें और पल्प में मिलाएँ, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा दूध डालें।
  • मक्खन डालें और घुलने तक मिलाएँ।
  • मकई, लाल बीन्स और मसाले और स्वादानुसार मौसम डालें। हो गया;) मैंने इसके लिए मछली की उंगलियां बनाईं। लेकिन मीटबॉल, स्केनिट्ज़ेल और हरे रंग के वर्तनी वाले पेनकेक्स के साथ भी बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
  • टिप 1: आपको कितना तीखा पसंद है, इसके आधार पर आप एक मिर्च मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर मोड़ भी सकते हैं।
  • टिप 2: यदि आप इसे और भी अधिक हार्दिक पसंद करते हैं, तो आप एक या दो प्याज को पारभासी होने तक भाप कर सकते हैं और उन्हें अंदर मोड़ सकते हैं
  • टिप 3: प्यूरी ब्रेडेड मछली और मांस के साथ बहुत अच्छी तरह से चलती है, लेकिन हरे रंग के पैनकेक के साथ भी। मैं आगे के सुझावों के लिए हमेशा तैयार हूं;)

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 371किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.3gप्रोटीन: 0.3gमोटी: 41.6g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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