विषय-सूची
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सामग्री
- 4 टुकड़ा हेरिंग फ़िललेट्स
- 2 टुकड़ा टमाटर
- 1 टुकड़ा प्याज
- 1 टुकड़ा सेब ब्रेबर्न
- 1 कांच केपर्स 50 मि.ली
- 100 g पूरा दूध दही
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 8 टुकड़ा पम्परनिकेल थेलर्स
- 4 डिस्क पनीर (कोई भी)
- नमक
- काली मिर्च
- डिल
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 4 चादर सलाद
अनुदेश
- हेरिंग को सुखाएं, छोटे क्यूब्स में काट लें। टमाटर, प्याज और सेब को भी काट लें। कटे हुए केपर्स के साथ मिलाएं। डिल डालें और मिलाएँ। कटोरी को एक तरफ रख दें।
- दही को नींबू के रस में क्रीमी होने तक मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
- पम्परनिकेल टैलर को फैलाएं, पनीर को समान आकार में काट लें, ब्रेड को मक्खन से ब्रश करें, ब्रेड और पनीर को बारी-बारी से लगाएं। 6 बुर्ज में ब्रेड के 5 स्लाइस और चीज़ के 2 स्लाइस।
- टार्टारे को सलाद पर रखें, दही की चटनी पर डालें, ब्रेड - पनीर - बुर्ज डालें। अच्छी भूख
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 139किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 2.9gप्रोटीन: 2.2gमोटी: 13g