विषय-सूची
show
सामग्री
ड्रेसिंग:
- 40 ml चिकना सिरका
- 3 Tl शहद तरल
- 4 चम्मच सरसों अतिरिक्त गरम
- 1 शॉट नींबू का रस
- 1 झुंड मौसमी जड़ी बूटियां
- नमक और मिर्च
- 80 ml जैतून का तेल
आटा के लिए:
- 300 g आटा
- 150 g मक्खन
- 1 चुटकी नमक
- 75 ml पानी
ढकने के लिए:
- 1 टुकड़ा अंडा
- 200 g खट्टी मलाई
- 200 g कसा हुआ गौडा
- 1 टुकड़ा कटे हुए पायज़
- 125 g कटा हुआ बेकन
- नमक और मिर्च
- जायफल
अनुदेश
ड्रेसिंग
- बस जादू की छड़ी से सब कुछ मिला दें!
लोई
- आटे को नरम मक्खन, नमक और पानी के साथ गूंध कर चिकना, मुलायम आटा गूंथ लें और सांचे को ऊपर तक इससे लपेट दें।
कवर
- अंडे को खट्टा क्रीम के साथ फेंटें और कसा हुआ पनीर मिलाएं। फिर प्याज और बेकन क्यूब्स डालें और नमक, काली मिर्च और जायफल डालें। - मिश्रण को आटे पर डालें और फिर बीच वाली रैक पर 180 डिग्री सेल्सियस पर करीब 35-45 मिनट तक बेक करें.
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 364किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 19.4gप्रोटीन: 8.5gमोटी: 28.2g