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हनी मस्टर्ड विनिग्रेटे पर सलाद के साथ मिनी क्विच लोरेन

5 से 5 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 5 लोग
कैलोरी 364 किलो कैलोरी

सामग्री
 

ड्रेसिंग:

  • 40 ml चिकना सिरका
  • 3 Tl शहद तरल
  • 4 चम्मच सरसों अतिरिक्त गरम
  • 1 शॉट नींबू का रस
  • 1 झुंड मौसमी जड़ी बूटियां
  • नमक और मिर्च
  • 80 ml जैतून का तेल

आटा के लिए:

  • 300 g आटा
  • 150 g मक्खन
  • 1 चुटकी नमक
  • 75 ml पानी

ढकने के लिए:

  • 1 टुकड़ा अंडा
  • 200 g खट्टी मलाई
  • 200 g कसा हुआ गौडा
  • 1 टुकड़ा कटे हुए पायज़
  • 125 g कटा हुआ बेकन
  • नमक और मिर्च
  • जायफल

अनुदेश
 

ड्रेसिंग

  • बस जादू की छड़ी से सब कुछ मिला दें!

लोई

  • आटे को नरम मक्खन, नमक और पानी के साथ गूंध कर चिकना, मुलायम आटा गूंथ लें और सांचे को ऊपर तक इससे लपेट दें।

कवर

  • अंडे को खट्टा क्रीम के साथ फेंटें और कसा हुआ पनीर मिलाएं। फिर प्याज और बेकन क्यूब्स डालें और नमक, काली मिर्च और जायफल डालें। - मिश्रण को आटे पर डालें और फिर बीच वाली रैक पर 180 डिग्री सेल्सियस पर करीब 35-45 मिनट तक बेक करें.

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 364किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 19.4gप्रोटीन: 8.5gमोटी: 28.2g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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