John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
ढकने के लिए:
- 250 g एक प्रकार का फल
- 250 g सेब
आटे के लिए:
- 100 g मक्खन
- 40 g चीनी, यदि आपको अधिक मीठा पसंद है, तो अधिक लें
- 1 चम्मच रम
- 2 अंडे, फ्री रेंज
- 110 g वर्तनी आटा या गेहूं का आटा
- 25 g खाद्य स्टार्च
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच दूध
छिड़काव के लिए:
- 60 g आटा भिखेरना
- 40 g चीनी
- 40 g गुच्छे में मक्खन
- थोड़ी सी दालचीनी किसे पसंद है
अनुदेश
- मक्खन और चीनी को झाग आने तक मिलाएँ। अंडे डालें और मलाईदार द्रव्यमान में हिलाएँ, रम में हिलाएँ। बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं और दूध के साथ बारी-बारी से सावधानी से हिलाएं। आटे को चिकना और मैदा लगा कर रखें.
- रूबर्ब और सेब को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें और आटे पर रखें।
- क्रम्बल के लिए ऊपर दी गई सामग्री को अच्छी तरह से गूथ लीजिए ताकि आपको अच्छा क्रम्बल मिल जाए और सेब-रूबर्ब के क्यूब्स पर रखकर पहले से गरम ओवन में 170° डिग्री पर लगभग आधे घंटे के लिए बेक कर लीजिए. मैं हमेशा सबसे निचले रैक पर खाना बनाती हूँ।
- हमें केक गुनगुना होने पर ही पसंद आता है और ताजा व्हीप्ड क्रीम का एक बड़ा टुकड़ा किसे पसंद है?
- सामान्य रूप के लिए, बस नुस्खा दोगुना करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 78किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 16.7gप्रोटीन: 0.7gमोटी: 0.2g
