John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 400 g जमे हुए खाद्य पदार्थों से मिश्रित मशरूम - चेस्टनट, रेड-फुटेड बोलेटस, रेड कैप, पोर्सिनी मशरूम
- 30 g मक्खन
- 2 shallots
- 1 चम्मच प्राकृतिक दही
- 100 ml दूध
- 0,5 चम्मच नमक
- 0,5 चम्मच मिल से काली मिर्च
- 1 चम्मच अजमोद खस्ता ताजा, कटा हुआ
अनुदेश
- एक पैन में मक्खन पिघलाएं और "जमे हुए" मशरूम डालें और लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए।
- अब छोटे प्याज़ डालें और दो मिनट तक पकाएँ। दही और दूध डालें और नमक और काली मिर्च डालें।
- अंत में कटा हुआ, घुंघराले अजमोद में मोड़ो।
- मेरे KB से सब्जी पकौड़ी (पकौड़ी: सहिजन पनीर सॉस पर सब्जी पकौड़ी) के साथ पहले से गरम प्लेटों पर परोसें और थोड़ा अजमोद के साथ गार्निश करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 180किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 5.3gप्रोटीन: 3gमोटी: 16.4g
