विषय-सूची
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सामग्री
- 0,5 नौगट स्टिक 20 ग्राम
- बहुत कम नारियल का तेल
- 50 g मिल्का व्हाइट चॉकलेट
- 3 g नारियल तेल
- 50 g आल्प्सो से मिल्का पूरा दूध
- 3 g नारियल तेल
- 30 g मार्जिपन कच्चा द्रव्यमान
- 1 चम्मच पिसी चीनी
- 1 चम्मच Amaretto
- 50 g मिल्का ज़रथेरब
- 3 g नारियल तेल
अनुदेश
- नौगट स्टिक को टुकड़ों में काट लें। गर्म पानी के स्नान में थोड़ा सा नारियल का तेल पिघलाएं। नौगट को फूलों के बीच में डालें। सांचे को ठंडा करें।
- गर्म पानी के स्नान में सफेद चॉकलेट को नारियल के तेल के साथ पिघलाएं। प्रत्येक फूल में एक चम्मच डालें और उन्हें वापस ठंड में डाल दें।
- मिल्क चॉकलेट के साथ भी यही बात दोहराएं।
- मार्जिपन, पिसी चीनी और अमरेटो को गूंद लें। क्लिंग फिल्म की दो परतों के बीच रोल आउट करें। छोटे हलकों को काट लें (मेरे पास इसके लिए एक सेब कटर था) और पूरी दूध की परत पर रखें। हलकों को काट लें ताकि मार्जिपन के चारों ओर एक छोटा सा किनारा हो।
- अंत में, कड़वे चॉकलेट को नारियल के तेल के साथ गर्म पानी के स्नान में पिघलाएं। इसके साथ फूल भरें।
- फिर मोल्ड को लगभग 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। फिर प्रालिन्स को ध्यान से दबाएं और खाये जाने तक सर्द करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 310किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 24.4gप्रोटीन: 4.8gमोटी: 19.3g