विषय-सूची
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सामग्री
- 2 सुअर की जाँघ का मांस
- 3 ताजा कटा हुआ प्याज
- 6 लहसुन की कलियाँ कटी हुई
- 1 चुटकी मिल से निकला समुद्री नमक
- 1 चुटकी मिल से काली मिर्च
अनुदेश
- जैसा कि आप पहली तस्वीर में देख सकते हैं, पट्टिका अभी भी थोड़ी गुलाबी है। इस तरह मेरी जानेमन को यह सबसे अच्छा लगता है। पतला अंत बस के माध्यम से था। मुझे वास्तव में गुलाबी रंग के माध्यम से यह सब पसंद है। लेकिन "आदमी" प्यार से समझौता करना पसंद करता है।
- इलेक्ट्रिक अवन को 80 Gard पर प्रीहीट करें। एक सांचे को पहले से गरम कर लें। प्याज़ और लहसुन को टिन में डालें और तैयार फ़िललेट्स को सब्जियों के ऊपर रखें।
- नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और वांछित खाना पकाने के बिंदु पर ओवन के बीच में पकाएं। यह 90 डिग्री के ओवन तापमान (पट्टिका की मोटाई के आधार पर) पर 80 मिनट तक का समय लेता है।
- वांछित कोर तापमान पर पहुंचने से कुछ समय पहले, मांस और सब्जियों में हल्की भुनी हुई सुगंध प्राप्त करने के लिए ग्रिल को संक्षिप्त रूप से चालू किया जाता है। हमारे पास इसके साथ आलू थे।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 14किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 2.6gप्रोटीन: 0.5gमोटी: 0.2g