विषय-सूची
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सामग्री
- 1 पैक नूर्नबर्ग रोस्टब्रैटवुर्स्ट 14 टुकड़े 300 ग्राम
- 2 चम्मच तेल
- 1 पैक वाइन साउरक्रोट 500 ग्राम
- 1 प्याज लगभग। 150 ग्राम
- 2 चम्मच तेल
- 1 चम्मच चीनी
- 200 ml पानी
- 2 शाखाओं मैगी पत्ता गोभी सजाने के लिए
अनुदेश
- नूर्नबर्ग सॉसेज को एक पैन में तेल लगाकर चारों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। प्याज को छीलें और टुकड़ों में काट लें और एक सॉस पैन में तेल (2 बड़े चम्मच) के साथ भूनें। ऊपर से चीनी (1 बड़ा चम्मच) छिड़कें और कुछ देर भूनने दें। सॉकरक्राट डालें, पानी (200 मिली) डालें और लगभग 20 मिनट तक ढक्कन बंद करके धीमी आंच पर पकाएं/पकाए। सॉसेज को साउरक्रोट पर व्यवस्थित करें। ब्रेड और मीडियम गर्म सरसों डालें और मैगी पत्तागोभी से सजाकर परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 303किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 7.7gमोटी: 30.8g