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नट और चॉकलेट केक

5 से 7 वोट
प्रस्तुत करने का समय 45 मिनट
कुल समय 45 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 81 किलो कैलोरी

सामग्री
 

आटा के लिए:

  • 200 g आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 75 g चीनी
  • 1 पोटली वनीला शकर
  • 1 अंडा
  • 100 g मक्खन

ढकने के लिए:

  • 250 g खूबानी जाम
  • 150 g मक्खन
  • 150 g चीनी
  • 1 पोटली वनीला शकर
  • 3 चम्मच पानी
  • 200 g ग्राउंड हेज़लनट्स
  • 100 g जमीन बादाम
  • 1 कप चॉकलेट ग्लेज़

अनुदेश
 

आटा के लिए:

  • मैदा और बेकिंग पाउडर को मिलाकर एक मिक्सिंग बाउल में रखें।
  • चीनी, वेनिला चीनी, अंडा और मक्खन डालें और गूंधें।
  • एक स्प्रिंगफॉर्म पैन में आटे को बेल लें और फोर्क से कई बार उसमें छेद कर लें।

ढकने के लिए:

  • आटे पर खुबानी का जैम फैलाएं।
  • एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
  • चीनी, वेनिला चीनी और पानी डालें और मिलाएँ।
  • हेज़लनट्स और बादाम डालें, मिलाएँ और उबाल आने दें।
  • आटे पर अखरोट का मिश्रण फैलाएं।
  • लगभग 175 मिनट के लिए 30 डिग्री ऊपर और नीचे की गर्मी पर बेक करें।
  • चॉकलेट आइसिंग को पिघला कर केक पर फैलाएं।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 81किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 20g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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