John Myers
मीटबॉल के लिए प्याज और मार्जोरम प्यूरी
एक तस्वीर और सरल चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ मीटबॉल रेसिपी के लिए एकदम सही प्याज और मरजोरम प्यूरी।
- 1 किलो मैदा आलू
- नमक
- 2 Shit Toast
- 3 मध्यम आकार का प्याज
- 500 gr Half / half minced meat
- 1 अंडा
- काली मिर्च, मीठी पपरिका
- 8 Shove Breakfast bacon
- 5 Styles Marjoram fresh
- 250 मिलीलीटर दूध
- आलू को छीलिये, धोइये, आधा काट लीजिये और नमक वाले पानी में लगभग लगभग डाल दीजिये. 20 मिनट तक पकाएं।
- टोस्ट को भिगो दें। प्याज को छीलकर काट लें। कीमा बनाया हुआ मांस, निचोड़ा हुआ टोस्ट ब्रेड, 1/3 प्याज, अंडा और मसाले मिलाएं। मीटबॉल को आकार दें।
- बेकन को बिना फैट के किचन पेपर पर क्रिस्पी होने तक फ्राई करें। लगभग 15 मिनट के लिए शेष फ्राइंग वसा में मीटबॉल भूनें। कुछ सजाने के लिए छोड़कर, मार्जोरम को धोकर काट लें।
- मुझे गर्म करो। आलू को छान कर मोटा-मोटा मैश कर लें, दूध में मिला लें। नमक के साथ सीजन।
- बचे हुए प्याज़ को तली हुई चर्बी के चारों ओर ब्राउन होने तक भूनें। बेकन को टुकड़ों में तोड़ लें। मैश किए हुए आलू में प्याज और मार्जोरम के साथ मोड़ो। मीटबॉल के साथ परोसें और बाकी मार्जोरम से गार्निश करें।
