सामग्री
- 1 कर सकते हैं आड़ू
- 150 g मक्खन
- 120 g चीनी
- 1 चुटकी नमक
- 3 अंडे
- 150 g आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 80 g जमीन बादाम
- 2 चम्मच संतरे का रस
- 100 g खूबानी जाम
- 100 g चॉकलेट
अनुदेश
- आड़ू को छान लें (रस का उपयोग कहीं और करें), फल को बारीक काट लें। झाग आने तक मक्खन को चीनी के साथ मिलाएं, अंडे और नमक मिलाएं। बेकिंग पावडर और बादाम के साथ मैदा मिलाएँ, मिलाएँ। संतरे का रस और बिस्किट मिलाएँ।
- ओवन को 180 डिग्री (संवहन: 160 डिग्री) पर प्रीहीट करें। सांचों को चिकना कर लें, घोल को सांचों में भर दें। बीच वाली रैक पर 20-25 मिनट तक बेक करें। ओवन से बाहर निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें। पलट दें और ठंडा होने दें।
- जैम को गर्म करें, केक को ग्लेज़ करें। गर्म पानी के स्नान में चॉकलेट, इसके साथ केक को भित्तिचित्रों की तरह सजाएं।
- टिप 4 - आप चिकन को एक छोटे बंडल पैन या मफिन ट्रे में भी बेक कर सकते हैं। बेशक, आप अन्य प्रकार के फलों का भी उपयोग कर सकते हैं।