इलायची के साथ नाशपाती और नट बंड केक

अंडे, चीनी और तेल को झागदार होने तक फेंटें। आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी और इलायची और रम डालें और थोड़ी देर में हिलाएं। आटे की स्थिरता के आधार पर वनस्पति दूध में हिलाओ। यह 30 से 50 मिली के बीच होना चाहिए।

अखरोट और छिलके को काट लें और नाशपाती को काट लें और आखिर में फोल्ड कर लें। आटे को एक छोटे गुगेलहुफ टिन में डालें जिसे ग्रीस किया गया है और आटे से छिड़का गया है और पहले से गरम ओवन में लगभग 180 डिग्री ऊपर / नीचे की गर्मी में पकाएं। 45-55 मिनट तक बेक करें।

फिर इसे सांचे में ठंडा होने दें और फिर इसे बाहर निकाल लें। यदि आप चाहें तो पाउडर चीनी के साथ डस्ट करें या चॉकलेट आइसिंग से कवर करें।