John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- आटा के लिए
- 400 g आटा
- 400 g गुनगुना पानी
- नमक
- 1 पोटली सूखी खमीर
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- ढकने के लिए
- 500 g राजा बड़ा बड़ा
- 500 g थॉमी, एंकोवी आइसोलेटिव्स से हॉलैंडिस सॉस
- 200 g कसा हुआ पनीर
- 200 g मोजरेला
- टमाटर सॉस के लिए
- 500 ml छना हुआ टमाटर
- 2 बेल टमाटर
- 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- बुल ऊदबिलाव, अजवायन की पत्ती तुलसी
- 2 लहसुन की लौंग, नमक, काली मिर्च
- 0,5 प्याज
अनुदेश
- आटे की सभी सामग्री को मिलाकर गूंध लें, आटे को उठने दें और प्रक्रिया करें (मैं कंद से एक ट्यूबिंग बाउल का उपयोग करता हूं) मेरे पति 10 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में टॉपिंग के बिना 200 मिनट के लिए अकेले आटा सेंकते हैं
- सॉस के लिए: प्याज और लहसुन को छीलकर काट लें और जैतून के तेल में डालें। टमाटर को कद्दूकस कर लीजिये. अन्य सामग्री डालकर 10 मिनट तक उबालें। फिर पिज्जा पर बांट दें
- प्री-बेक्ड पिज़्ज़ा पर पहले टोमेटो सॉस, फिर चीज़ और अंत में किंग प्रॉव्स और ऑलिव्स, सभी को 200 ° C पर क्रिस्पी होने तक। एक को यह हल्का पसंद है, दूसरे को थोड़ा गहरा।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 212किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 26.6gप्रोटीन: 7.3gमोटी: 8.3g
