रसोई में प्लास्टिक मुक्त: कोशिश करने के लिए विचार

कम प्लास्टिक का उपयोग करके, आप पर्यावरण की रक्षा करने और भारी मात्रा में पैकेजिंग कचरे को कम करने में मदद करते हैं। हम आपको समझाते हैं कि आपकी रसोई को प्लास्टिक मुक्त रखने के लिए क्या विकल्प हैं।

रसोई के लिए प्लास्टिक-मुक्त विकल्प

कई पारंपरिक पैकेजिंग और रसोई के सामान प्लास्टिक से बने होते हैं। इसलिए हम आपको कुछ विकल्प दिखाएंगे।

• जब आप सब्जियां, फल या अन्य किराने का सामान खरीदते हैं, तो वे अक्सर प्लास्टिक में लिपटे होते हैं। आप सुपरमार्केट में बिना पैकेज वाले उत्पाद खरीदने पर सचेत रूप से ध्यान देकर प्लास्टिक-मुक्त खरीदारी कर सकते हैं। लेकिन थोक दुकानों या साप्ताहिक बाजार से खरीदना और भी आसान है, जहां आप अपने कंटेनरों को भोजन से भर सकते हैं।
• प्लास्टिक की बोतलों या कपों के उपयोग के भी विकल्प हैं। कई आपूर्तिकर्ता धातु या कांच के उत्पाद पेश करते हैं जिनसे आप अपना पेय भर सकते हैं। यही बात प्लास्टिक के डिब्बे पर भी लागू होती है। इनमें भोजन परिवहन के बजाय धातु या कांच से बने वेरिएंट होते हैं।
• किचन में अक्सर इस्तेमाल होने वाली प्लास्टिक क्लिंग फिल्म को भी आसानी से बदला जा सकता है। भोजन को लपेटने और ढकने के लिए, आप इसके स्थान पर ऑयलक्लॉथ का उपयोग कर सकते हैं। ये प्राकृतिक हैं और इन्हें कई बार दोबारा भी इस्तेमाल किया जा सकता है। सिलिकॉन ढक्कन भी क्लिंग फिल्म का एक बहुमुखी पुन: प्रयोज्य विकल्प है जो आपके प्लास्टिक कचरे को कम करने में आपकी मदद कर सकता है।
• प्लास्टिक फ्रीजर बैग को ग्लास या बक्सों से भी आसानी से बदला जा सकता है।
• पैकेजिंग और भंडारण उत्पादों के अलावा, कई रसोई उपकरण भी प्लास्टिक से बने होते हैं। उदाहरण के लिए, प्लास्टिक चॉपिंग बोर्ड को आसानी से कांच या लकड़ी से बने संस्करणों से बदला जा सकता है।

DIY विचार

आप सुपरमार्केट में प्लास्टिक उत्पादों या प्लास्टिक में लपेटे जाने वाले उत्पादों के कुछ विकल्प आसानी से बना सकते हैं। हम बताते हैं कि वे क्या हैं और इसे कैसे करना है।

• रसोई के लिए एक सार्वभौमिक क्लीनर को आसानी से उस उत्पाद से बदला जा सकता है जो कि रसोई में हर किसी के पास होता है: सिरका। इसका नींबू घोलने वाला प्रभाव होता है और यह बैक्टीरिया को मारता है। उदाहरण के लिए, आप इसका उपयोग सतहों को साफ करने या फ्रिज को पोंछने के लिए कर सकते हैं। सिरके की परिणामी गंध थोड़े समय के बाद समाप्त हो जाएगी।
• आप क्लिंग फिल्म के विकल्प के रूप में ऑयलक्लोथ स्वयं भी बना सकते हैं। आपको बस मोम और कपड़े के एक टुकड़े को ओवन में 90 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करना है जब तक कि मोम पूरी तरह से पिघल न जाए, फिर इसे समान रूप से फैलाएं और फिर इसे ठंडा होने दें।
• आप केवल तीन सामग्रियों से आसानी से अपना कपड़े धोने वाला तरल, जो आमतौर पर प्लास्टिक में पैक किया जाता है, बना सकते हैं। आपको 10 ग्राम कसा हुआ दही साबुन, 4 चम्मच बेकिंग सोडा और आधा लीटर पानी चाहिए। सबसे पहले पानी को गर्म किया जाता है, फिर उसमें दही का साबुन घोल दिया जाता है। ठंडा होने के बाद इसमें बेकिंग सोडा पाउडर मिलाया जाता है और प्लास्टिक-मुक्त डिटर्जेंट तैयार हो जाता है।