John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 200 g पत्ता गोभी
- 350 g आलू
- 1 लाल प्याज
- 1 Apple
- 200 g रक्त सॉसेज
- 150 g खट्टी मलाई
- 3 छोटी चम्मच सरसों
- 3 छोटी चम्मच कुठरा
- नमक
- काली मिर्च
अनुदेश
- आलूओं को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए और गरम तेल में कढ़ाई में बीच-बीच में पलटते हुए भून लीजिए.
- केल को डंठल से स्ट्रिप्स में हटा दें, प्याज को छीलकर पतले छल्ले में काट लें, सेब को धो लें, कोर हटा दें और वेजेज में काट लें।
- - अब आलू में नुकीली पत्तागोभी डालकर कुछ देर भूनें.
- काले हलवे को स्लाइस में काटें और सेब और प्याज के साथ नुकीली गोभी के आलू डालें और लगभग 5-8 मिनट तक सब कुछ भूनें।
- पैन में खट्टा क्रीम और मार्जोरम के साथ सरसों डालें, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब एक थाली में व्यवस्थित करें और आनंद लें - भोजन का लुत्फ उठाएं; 🙂
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 137किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 7.2gप्रोटीन: 6.6gमोटी: 9g
