विषय-सूची
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सामग्री
हैक स्टीक्स के लिए:
- 300 g मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस
- 300 g जैकेट पोटैटो
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका
- 1 अंडा
डीआईपीपी के लिए:
- 150 g दही
- 150 g कटा हुआ अजमोद
- 0,5 चम्मच सरसों
- नमक और काली मिर्च
सलाद के लिए:
- 1 खीरा
- 1 छोटे प्याज़
- 1 चम्मच डिल
- नमक और काली मिर्च
- 2 चम्मच सिरका
- 2 चम्मच तेल
- 0,5 चम्मच शहद
अनुदेश
- छिलके वाले आलू को छीलकर मोटा-मोटा काट लें।
- कीमा को सीज़न करें और अंडे और आलू के साथ सावधानी से मिलाएँ। आकार का स्टेक। गरम तेल या घी में तल लें।
- दही, नमक, काली मिर्च, सरसों और अजवायन मिलाएं।
- खीरे को छीलकर आधा कर लें और कोर को काट लें।
- तेल, सिरका। नमक, काली मिर्च और शहद मिलाकर खीरे के ऊपर डालें।
- स्टेक, सलाद और डिप को एक साथ परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 397किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 4.3gप्रोटीन: 0.7gमोटी: 41.9g