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आलू पेनकेक्स - हर्ब क्वार्क और शलोट के साथ मफिन

5 से 4 वोट
कुल समय 30 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 96 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 300 g आलू
  • 100 g गौड़ा
  • 30 g कसा हुआ पनीर
  • 5 उपजी कटा हुआ अजमोद
  • 1 अंडा
  • 50 g क्रीम फ्रैच जड़ी बूटी
  • 50 g नमक
  • 50 g ग्राइंडर से काली मिर्च
  • 50 g जायफल
  • 30 g बारीक कद्दूकस की हुई गाजर

अनुदेश
 

  • आलू को उबाल कर छील लें। गाजर को साफ करके कद्दूकस कर लें। एक बाउल में आलू को मैश कर लें। गौड़ा, परमेसन, अंडा, गाजर, फ्राईची क्रीम और बारीक कटा हुआ अजमोद (बिना डंठल के) डालें। - अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें. अब मौसम और मौसम स्वाद के लिए।
  • जबकि आलू मफिन बेक हो रहे हैं, छोटे प्याज़ को साफ करके काट लें।
  • - अब तैयार की हुई मफिन केस को भर दें. पूरी चीज को 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन (पंखे की मदद से) में बेक करें। मफिन्स को कुछ हर्ब क्वार्क के साथ एक प्लेट पर रखें और कटे हुए प्याज़ डालें। अच्छी भूख

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 96किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 12.9gप्रोटीन: 4.2gमोटी: 2.9g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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