पोल्ट्री बीन पास्ता पॉट

टर्की पट्टिका को काटें और कण्डरा को हटा दें। कसाई यह भी कर सकता है 🙂 फिर पट्टिका काट लें और मसाला नमक, लहसुन काली मिर्च, पेपरिका पाउडर और जावित्री के साथ सीजन करें, इसे खड़ी रहने दें! बीन्स को साफ करके पेनी के आकार के छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

इस बीच, प्याज को छीलकर क्वार्टर करें और स्ट्रिप्स में काट लें। सबसे पहले बेकन को स्लाइस में काट लें फिर बड़े पत्तों में। कड़ाही में क्रिस्पी होने तक फ्राई करें। यदि बेकन बहुत दुबला है तो शायद थोड़ा तेल का प्रयोग करें .... पैन से निकालें।

10 मिनट के लिए नमकीन पानी में पेने को पकाएं। 4 मिनट पकने के बाद इसमें तैयार बीन्स डालें और बाकी के 6 मिनट तक पकाएं. ठंडे पानी से थोड़ी देर के लिए छान लें और धो लें। लगभग लीजिए। 100 मिली पास्ता पानी!

अब टर्की के मांस को बेकन फैट में कुरकुरा होने तक ब्राउन करें, क्रीम से डिग्लेज़ करें और 5 मिनट तक पकाएं। इस बीच, परमेसन को कद्दूकस कर लें। अब परमेसन, पास्ता पानी, पास्ता के साथ बीन्स, बेकन और मांस के साथ प्याज, तेली चेरी मिर्च के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं!

परोसें और आनंद लें! मैं